J. Wray & Nephew Ltd.
Rumové etikety
Mé láhve plné rumu
Historie
Appleton Estate je lihovar vlastněný společností J. Wray & Nephew Limited.
Dceřiné společnosti skupiny Wray & Nephew Group Limited:
- J. Wray & Nephew Limited
- J. Wray & Nephew (International) Limited [Kajmanské ostrovy]
- Wray & Nephew (Canada ) Limited
- J. Wray & Nephew (U.K.) Limited
- J. Wray y Sobrino de Costa Rica, S. A.
- The Rum Company (Jamaica) Limited
- The Rum Company (International) Limited [Kajmanské ostrovy]
- Rum Company (New Zealand) Limited
- Daniel Finzi & Co. (Suc) Limited
- Edwin Charley (Jamaica) Limited
Vše začalo v roce 1825, kdy si John Wray, kolář žijící ve farnosti sv Anny na severní straně ostrova, otevřel hospodu v Kingstonu. I když se Kingston stal hlavním městem Jamajky až v roce 1872, už tehdy to byl rušný přístav a obchodní centrum ostrova. Tam také bylo jednoho z nejelegantnějších divadel v Novém světě, Theatre Royal. Divadlo zde stálo od roku 1775 a anglické cestovní divadelní společnosti tady začínaly svou tůru před cestou na sever do Bostonu a do New Yorku.
John Wray usídlil se usadil právě v sousedství divadla Theatre Royal a hospodu vhodně nazval 'Shakespeare Tavern'. Hospoda stojící na severní straně náměstí, známého jako Parade, byla oblíbeným místem setkání místních obyvatel. Naproti přes náměstí byl farní kostel a na západě velký trh. John Wray zvolil její polohu dobře a tam, "opírajíce se spíše o svou předvídavost a génia, než o své skromné příjmy," si uvědomil svůj celoživotní sen stát se úspěšným obchodníkem s rumem.
Společnost Wray & Nephew stále provozuje bar v místě bývalé Shakespeare Tavern, je tam stále divadlo, farní kostel a trh přes náměstí stále nazývané Parade.
V roce 1860 přijal Wray do firmy 22letého synovce Charlese Jamese Warda a v roce 1862 ho učinil partnerem. Firma je od té doby známa jako J. Wray and Nephew.
Charles James Ward byl dynamický a nadaný podnikatel a pod jeho vedením začalo pro firmu J. Wray and Nephew období růstu a prosperity. Wray odešel z čela firmy v roce 1862, zemřel 1870 a zanechal Warda jako jediného majitele firmy.
Ward proměnil dědictví - hostinec a záležitosti kolem prodeje lihovin - na jednu z největších jamajských obchodních společností a na společnost těšící se mezinárodnímu renomé. Na mezinárodní výstavě konané v Londýně v roce 1862 vyhrál J. Wray and Nephew tři zlaté medaile za 10, 15 a 25 let staré rumy. Rumy společnosti získaly několik cen na mezinárodních výstavách v Paříži - 1878, Amsterdamu - 1883, New Orleansu - 1885 a na Jamajce 1891.
V roce 1863 se sídlo firmy přesunulo z Shakespeare Tavern, která se nacházela v převážně rezidenční čtvrti, do větších prostor na Port Royal Street. Prostory na Port Royal Street se nachází v blízkosti mola, kde droghery a později pobřežní parníky, vykládaly sudy rumu z lihovarů. Nová adresa firmy J. Wray and Nephew měla i tu výhodu, že se nachází v samém srdci obchodní čtvrti Jamajky, v blízkosti největší banky a přes ulici od hlavní pošty.
Ještě před smrtí plukovníka Ward v roce 1913 získala společnost tři cukrovary - Carlisle, Greenwich a Monymusk a získala místní distribuční práva pro řadu známých značek, z nichž některé představuje dodnes.
Po smrti plukovníka Warda byl majetek spravován správci, kteří v roce 1916 panství prodali společnosti Lindo Brothers & Co Ltd. Krátce poté společnost Lindo Brothers & Co Ltd koupila Appleton Estate v St Elizabeth, kde v roce 1917 výrobu v lihovar rozšířili. Firma Wray and Nephew pod vedením Lindo Brothers & Company Ltd postavila další dva sklady na skladování a zrání rum a instalovala v Kingstonu elektrickou stáčecí linku s pračkou láhví. Těsně před druhou světovou válkou, v roce 1939, Lindo Brothers & Company prodala Wray and Nephew panu Percy Lindovi a jeho rodině.
Během druhé světové války, kdy byla whisky nedostatkovým zbožím, prováděli v Appleton Estate experimenty s cílem vyrobit rum použitelný jako náhražka whisky. Výsledkem těchto experimentů byl "Appleton Estate Special," jemný, lehký a vonný rum, který se ukázal být na Jamajce velmi oblíbený. Rum "Appleton Estate Special" přejmenovali v polovině roku 1990 na "Appleton Special", který je na Jamajce stále velmi oblíbený a díky exportu i po celém světě.
V průběhu 40. a 50. let ve Wray and Nephew nadále modernizovali a rozšířovali výrobu ve všech lihovarech s cílem zvládnout rostoucí požadavky na produkci.
V roce 1957 dva synové Percy Linda, kteří v té době převzali řízení společnosti, prodali společnost syndikátu, který vlasnili někteří hlavní akcionáři Lascelles deMercado Group. Noví majitelé přestěhovali v roce 1971 sídlo společnosti z Port Royal Street v centru Kingstonu do nového komplexu na Spanish Town Road na okraji města. Kanceláře Wray and Nephew jsou v tomto komplexu dodnes.
Ekonomické podmínky, které převládaly na Jamajce od konce 70. do začátku 80. let nepříznivě ovlivnily plány společnosti na růst a expanzi. To se změnilo, když přišla k moci nová vláda, která kladla důraz na rozvoj místního průmyslu, a zejména na export.
Současná historie firmy Wray and Nephew je historií dynamického růstu a rozvoje. V roce 1989 se stala dceřinou firmou společnosti Lascelles ze skupiuny deMercado Group.
V roce 1987 byl představen Appleton Estate V/X Jamaica Rum, vlajková loď značky Appleton a 12tiletý Rare Old Jamaican Rum, který byl zejména mezi znalci nesmírně populární a jehož výroba byla po několika letech obnovena. Oba rumy se těší úspěchu jak na Jamajce, tak po celém světě. Na konci roku 1996 byl představen jemný luxusní rum Appleton Estate 21 Year Old Jamaica Rum.
První zmínka o výrobě rumu na Appleton Estate pochází z roku 1749. Součástí portfolia Wray & Nephew je od roku 1916. V poslední době destiluje rum v destlačním kotli i v destilační koloně.
Appleton Estate je nejstarší a nejslavnější ze všech jamajských třtinových plantáží. Leží v úrodném Nassau Valley po obou stranách Black River na jihozápadě Jamajky.
Počátky Appleton Estate se datují do roku 1655, když Angličané převzali Jamajku od Španělska. Frances Dickinson se zúčastnil bojů a je pravděpodobné, že Appleton Estate je součástí odměny za jeho služby. Jeho vnuci Caleb a Ezechiel jsou pak nejstaršími doloženými majiteli Appleton Estate.
V roce 1749 se Appleton Estate stal plantáží s cukrovarem a lihovarem, které jsou v provozu nepřetržitě dvě a půl století.
Dnes má Appleton Estate celkem téměř 4614 ha (11402 akrů), z toho 1500 ha (3707 akrů) s cukrovou třtinou. Je tu cukrovar a lihovar, který patří mezi nejmodernější na Jamajce. Cukrovar má kapacitu až 160 tun cukru deně a lihovar deset milionů litrů rumu ročně (v destilačním kotli i destilační koloně.)
Obchodník s vínem a lihovinami
24 Port Royal Street
založeno 1825
Galerie obrázků
Appleton V/X
Lisování třtiny
Lihovar
Appleton Distillery
1934
Zde jsou plné texty z etiket
jm136: Wray & Nephew; One Dagger; Jamaica Rum; 5 Years Old; Product of Jamaica, B.W.I.; J. Wray & Nephew Ltd., Distillers & Blenders (since 1852), Kingston, Jamaica, West Indies
jm10: Appleton White Jamaica Rum; Copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their subtle light character; Produced in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Kingston Jamaica W.I.makers of fine rum since 1825; 37,5% vol; 70 cl; 5024576000009
jm11: Appleton White Classic Jamaica Rum; Copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their subtle light character; Produced in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Kingston Jamaica W.I.makers of fine rum since 1825; 37,5%vol; 1.5 litres
jm119: Appleton White Jamaica Rum; 40% alc/vol; 750 ml; Old copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their rich flavourful character; Adged and Bottled in Kingston, Jamaica by J. Wray & Nephew Ltd., Distillers and Blenders of Rum since 1825
jm_119: Appleton Jamaica Rum; White ; 40% alc/vol; 750 ml; 5024576005103
jm_12: Appleton White Rhum Jamaica Rum; 40% alc/vol
jm_9: C. J. Wray Dry Rum; 40% alc/vol; 50 ml; Old copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their subtle light character; Adged and Bottled in Kingston, Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd., distillers and Blenders of Rum since 1825
jm111: Appleton; White Jamaica Rum; A light dry continuous still rum; Matured & Blended by J. Wray & Nephew Ltd., distillers and Blenders of Rum since 1825, Kingston, Jamaica, West Indies
jm112: Appleton; White Jamaica Rum; A light dry continuous still rum; Matured & Blended by J. Wray & Nephew Ltd., distillers and Blenders of Rum since 1825, Kingston, Jamaica, West Indies
jm61: Appleton Dark Jamaica Rum; Old copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their rich flavourful character; Aged and bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Kingston, Jamaica, W.I.; 40% alc/vol; 750 ml
jm118: Appleton 151 Proof Jamaica Rum; 75.5% alc/vol; 750 ml; Old copperstills on the Appleton Estate impart to our Rums their rich flavourful character; Aged and bottled in Kingston, Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Distillers and Blenders of rum since 1825
jm5: Appleton Special Jamaica Rum; 40% alc/vol; 750 ml; Produced & adged in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Kingston, Jamaica, W.I.; 036191007405
jm_16: Appleton Special Jamaica Rum
jm22: Wray & Nephew; Appleton Estate Distilled Jamaica Rum; 40% alc.by vol.(80 proof); 1 liter; Old copper stills on the Appleton Estate impart to our Rums their rich flavourful character.; blendet and bottled in Kingston, Jamaica by J. Wray & Nephew Ltd
jm_11: Wray & Nephew; Appleton Estate Special Jamaica Rum; Produced in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd., Kingston, Jamaica, W.I.; Makers of Rum since 1825; Sole importer: J. Wray & Nephew (U.K.) Limited, 44/48 Borough High Street, London SE1 D2; 40% vol; 50 ml
jm21: Appleton Estate Jamaica Rum; Since 1749; Old Copperstills on the Appleton Estate impart to our rums their rich flavorful character; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Creators of fine rum; 40% vol.; 70 cl; 5024576001006
jm12: Appleton Estate Jamaica Rum; Old Copperstills on the Appleton Estate impart to our rums their rich flavorful character; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Creators of fine rum; 43% vol.; 70 cl; 5024576006001
jm_127: Appleton Jamaica Rum; Special; Since 1749; 5024576000108
jm_43: Since 1749; Appleton Estate Reserve; 40% alc/vol; Jamaica Rum; 750 ml
jm_125: 1749; Appleton Estate; Crafted in the Heart of Jamaica; Reserve Blend Jamaica Rum; Distilled and blended in Jamaica of J. Wray & Nephew LTD; 40% alc/vol; 700 ml; 5024576189100
jm167: Estd. 1749, Jamaica; Appleton Estate; Crafted in the Heart of Jamaica; Rare Blend Aged 12 Years; Jamaica Rum; Distilled and Blended in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd; 43% vol; 70 cl; Master Blender; 5024576191103
jm180: Appleton Estate; Crafted and aged in the Heart of Jamaica; Aged a minimum 12 of 12 Years; Rare Casks; 70 cl; Established 1749; Nassau Valley; 43% vol; Single Estate Jamaica Rum; 225852; 5024576191103
jm_126: Estd. 1749, Jamaica; Appleton Estate; Crafted in the Heart of Jamaica; Rare Blend Aged 12 Years; Jamaica Rum; Distilled and Blended in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd; 43% vol; e 70 cl; 8402198777733
jm34: Appleton Estate Jamaica Rum; 43% alc/vol (86 proof); 750 ml; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Creators of fine rum; 036191054409
jm177: Since 1749; Appleton Estate; Creators aged 21 years fine rum; Jamaica Rum; 43% alc/vol; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J.Wray & nephew LTD; Estate Distilled; e 70 cl; 5024576007008
jm_120: Appleton Estate 21 Jamaica Rum; 43% vol; e 70 cl; Kingston Jamaica; Product of Jamaica
jm_123: Appleton Estate Joy; Anniversary Blend; Rare Jamaica Rum aged 25 years; Crafted in the heart of Jamaica by master blender Joy Spencl; J. Wray & Nephew
jm_65: Since 1749; Appleton Estate; Aged 30 years; Jamaica Rum
jm_121: Appleton Estate; Exclusive; Minimum 30 Years Old; Jamaica Rum; Crafted in the Heart of Jamaica; ??? Limited Edition
jm_122: Since 1749; Appleton Estate; Rare Limited Edition; Aged 30 Years; Jamaica Independence Reserve Jamaica Rum; ??? Fifty Years; Jamaica Independence 1962 - 2012; Bottle 043 of 800
jm_162: Appleton Estate; Crafted and aged i the Heart of Jamaica; Aged a minimum of eight years; 8; Reserve; Crafted to commemorate our 2050 Anniversary. This rum blend includes select reserve pot-still. Stock from our renownwd aged inventory; 70 cl; Established 1749; Nassau Valley; 43% vol; Single Estate Jamaica Rum; Joy Spence, Master Blender
jm_167: Jamaica White Rum; Kingston 62; K62; Aged Rum, Proud of its bold and lively character; By the makers of Appleton Estate; Kingston Rum; 1962; J. Wray & Nephew, Kingston, Jamaica; Jamaica's No. 1 Rum Company since 1826
jm6: Special Reserve Wray's Original Jamaica Rum; 40% vol; 0,7 ml; Imported; Distilled & adged in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Markers of fine rum since 1825
jm39: Wray & Nephew; 75% proof, 43% alc/vol; 750 ml, 26 2/3 Fl. Oz.; 8 Tropical Years Jamaican Rum; Distilled & adged in Jamaica by: J. Wray and Nephew Ltd, Kingston, Jamaica
jm174: Appleton Estate; Crafted and Aged in the Heart of Jamaica; Signature; Single Estate Jamaica Rum; Our estate's storied history, and commitment to expressing Jamaica's uniquen terroir, is embodied in our signature rum blend; 70 cl; Established 1749, Nassau Valley; 40% vol; 225816; 5024576189100
jm40: Imported from Jamaica; Black Seal Old Jamaica Rum; Destilled & Bottled by J. Wray & Nephew, Kingston, Jamaica; 40% alc/vol; Litre; This product is enjoyed wherever it is served and is specially recommended for confectionery use; Sole agent - Dover Ltd.
jm41: Captain Morgan Jamaica Rum; Destilled, Matured and Blended in Jamaica under Government Supervision J. Wray & Nephew Ltd., 234 Spanish Town Road, Kingston, Jamaica; 750 ml; 40% alc/vol; Product of Jamaica; Finest quality and flavour produced specially for Jamaica
jm_23: Appleton Jamaica Rum; Seit 1749
jm_24: Appleton Reserve 20 year old; Rare Old Jamaican Rum
jm58: Imported; Bottled in Jamaica; U.S. 151 Proof; 4/5 Quart; White Overproof jamaica Rum; Produced & Bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Kingston, Jamaica, West Indies; Distillers & Blenders since 1825
jm46: Appleton Jamaica Rum Punch; 13% alc/vol; 50 ml; Produced Exclusively for Air Jamaica; J. Wray and Nephew Ltd, Kingston, Jamaica
jm19: Shake well; Wray & Nephew Rum Cream; Made with genuine; overproof rum; Made and blendet under the excise duty law by J.Wray and Nephew Ltd Kingston, Jamaica; 15% Vol.; 20 cl
jm20: Wray & Nephew Sugar Ray Jamaica Rum Punch; Manufactured and bottled in Jamaica under the excise duty law by J.Wray & Nephew Ltd.; shake well; 15% Vol.; 70 cl; 5024576100006
jm_36: Sugar Ray Rum Punch
jm47: Wray & Nephew Coconut Rum Jamaica; 43% alc/vol; 750 ml; Manufactured and bottled in Jamaica under the excise duty law by J.Wray & Nephew Ltd.
jm_54: Since 1825; Wray & Nephew; Rumona; Jamaica Rum Liqueur; 31% alc/vol; Produced and bottled by J.Wray & Nephew Ltd., Kingston, Jamaica, W.I.; Product of Jamaica;
jm158: Blackwell; Fine Jamaican Rum 1625; 40% alc/vol; e 70 cl; Black Gold Special Reserve; Product of Jamaica; Chris Blackwell; Chris Blackwell, the inspiration behind Blackwell Fine Jamaica Rum, hails frome one of Jamaica's oldest merchant families. Settling in Jamaica in 1625, they were renowned for exporting bananas, coconuts and rum; Chris continues in the family tradition with the introduction of Blackwell Fine Jamaican Rum, taken from time-honoured and secret recipes. Blackwell's deep, rich, fragnant, black gold liquid is aged, making it one of the finest gifts Jamaica and Chris have offer. By the way, Chris founded the famed Records label in 1959, which brought Reggae music to the world. Crafting Blackwell's Fine Jamaican Rum with the same passion he has for Reggae, Chris has imbued this black gold liquid with the very warmth and sensuality for with Jamaica and its music are so well appreciated. Distilled, aged & blended in Jamaica, West Indies, by J. Wray & Nephew Ltd. for Well Black, LLC, Strawberry Hill, Irish Town, Jamaica, WI; Imported by Island Trading Company Ltd, London W11 3BU; www.blackwellrum.com; 5060119770107; Blackwell Fine Jamaican Rum is a registered Trademark of Well Black, LLC
jm~7: Appleton Jamaica Rum Special; Estate Distilled Rum; Since 1749; Produced in Jamaica by J. Wray & Nephew Ltd, Kingston, Jamaica, W.I.; 70 cl e; 40% vol; 5024576000108
jm~2: Appleton Estate Jamaica Rum; Old Copperstills on the Appleton Estate impart to our rums their rich flavorful character; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J. Wray and Nephew Ltd, Creators of fine rum; 43% vol.; 70 cl
jm~11: Estate distilled; Hand blended; V/X; Since 1749; Appleton Estate; Jamaica Rum; Distilled, blended and bottled in Jamaica by J. Wray & Nephew LTD.; Estate Distilled; e 70 cl; 5024576001006
jm~8: Extra; Aged for minimum of 12 Years; Since 1749; Appleton Estate; Aged 12 Years; Creations of fine rums; Jamaica Rum; Estate Distilled; 43% vol; Distilled, Blended and Bottled by J. Wray & Nephew Ltd; e 70 cl; 5024576006001
jm~9: Matured in Oak Barrels; Aged for minimum of 21 Years; Since 1749; Appleton Estate; Rare Limited Edition; Aged 21 Years; Jamaica Rum; This ultimate Luxury rum is a rare product of the Appleton Estate where rum has been estate distilled and handcrafted since 1749; Bottel No AA 29240; Bottled in 2011; Estate Distilled; Distilled, Blended and Bottled by J. Wray & Nephew Ltd, 234 Spanish Town, Kingston, Jamaica; 43% vol; Product of Jamaica; e 70 cl; 5024576007008
jm~15: Blackwell; Fine Jamaican Rum 1625; 40% alc/vol; e 70 cl; Black Gold Special Reserve; Product of Jamaica; Chris Blackwell; Chris Blackwell, the inspiration behind Blackwell Fine Jamaica Rum, hails frome one of Jamaica's oldest merchant families. Settling in Jamaica in 1625, they were renowned for exporting bananas, coconuts and rum; Chris continues in the family tradition with the introduction of Blackwell Fine Jamaican Rum, taken from time-honoured and secret recipes. Blackwell's deep, rich, fragnant, black gold liquid is aged, making it one of the finest gifts Jamaica and Chris have offer. By the way, Chris founded the famed Records label in 1959, which brought Reggae music to the world. Crafting Blackwell's Fine Jamaican Rum with the same passion he has for Reggae, Chris has imbued this black gold liquid with the very warmth and sensuality for with Jamaica and its music are so well appreciated. Distilled, aged & blended in Jamaica, West Indies, by J. Wray & Nephew Ltd. for Well Black, LLC, Strawberry Hill, Irish Town, Jamaica, WI; Imported by Island Trading Company Ltd, London W11 3BU; www.blackwellrum.com; 5060119770107; Blackwell Fine Jamaican Rum is a registered Trademark of Well Black, LLC