HSE - l’Habitation Saint-Etienne, Gros Morne
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HSE - l’Habitation Saint-Etienne, Gros Morne |
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La Plantation au Gros Morne / Simonnet & Cie. |
History
Company was established in 1882.
Saint Etienne was built on the site of the "La Maugée" sugar factory, which, at the beginning of the 19th century, covered an area of more than 400 hectares from Gros Morne to Saint Joseph.
In 1882, Saint Etienne was purchased by Amédée Aubéry. He transformed the sugar refinery into a farm distillery and began to modernise infrastructures.
In 1909, the property came into the possession of the Simonnet family who developed the distillery activity until its decline at the end of the 1980s. The estate was taken over in 1994 by Yves and José Hayot, who relaunched the Saint-Etienne brand and began restoring and enhancing the sugar estate’s architectural heritage.
After the Hayots took over the distillery, production was moved to the Simon distillery.
Here are full texts from the labels
mq527: Rhum Agricole Martinique; Rhum HSE Blanc Agricole; Appellation Martinique Contrôlée; 40; 100 cl; 40% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_99: Habitation Saint-Etienne; Rhum Blanc Agricole; HSE; Saint-Etienne; Appellation Martinique Contrôlée; 100 cl; 50% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_137: Habitation Saint-Etienne; Rhum Blanc Agricole; HSE; Saint-Etienne; Appellation Martinique Contrôlée; 100 cl; 55% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_100: Habitation Saint-Etienne; Rhum Blanc Agricole; Guvée de l'an 2000; HSE; Saint-Etienne; Appellation Martinique Contrôlée; 70 cl; 50% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_101: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; Élevé sous bois; HSE; Saint-Etienne; Appellation Martinique Contrôlée; 70 cl; 42% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_140: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; HSE; Élevé sous bois; Appellation Martinique Contrôlée; 70 cl; 42% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_102: Habitation Saint-Etienne; Rhum Vieux Agricole; HSE; Vieilli en fûts de chêne; Appellation Martinique Contrôlée; 70 cl; 42% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'habitation
mq_105: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; HSE; Extra Vieux; Single cask; Appellation Martinique Contrôlée; 2004; Btle No 0001; Type de fût Chêne du Limousin; ; Date de mise en viellissement: 15 mars 2004; Date de mise en bouteille: 27 ... 2012; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 46% vol
mq_104: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Single Cask; Fut de chêne unique; Appellation Martinique Contrôlée; 2003; Btle No 01653; Type de fût Sauternes; Date de mise en viellissement: 30 mai 2003; Date de mise en bouteille: 5 novembre 2013; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 41% vol
mq540: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Finitions du monde; HSE; Whisky rozelieures cask finish; Rhum des Antilles Francaisis; 2013; Btle No 0540/4100; Date de mise en viellissement: 29 novembre 2013; Date de mise en bouteille: 2020; No de lot de fût: R1801 à R1803; Le Maître de chais: 50 cl; Rhum des Antilles Françaises; 44% vol; 3328731101955
mq_165: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Finitions du monde; Appellation Martinique Contrôlée; 2013; Btle No 00363; Date de mise en viellissement: Decembre 2013; Date de mise en bouteille: 2020; Type de fût Sauternes; Le Maitre de chais: 50 cl; Martinique; 41% vol
mq518: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de sherry; HSE; Sherry Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2004; Btle: 02666; Type de fût: Date de mise en viellissement: 1 octobre 2004; Date de mise en bouteille 6 novembre 2013; Type de fût: Fino & Oloroso; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 45% vol; 3328731101924
mq511: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de whisky; HSE; Single Malt Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2005; Btle No 01320; Type de fût: Islay; Date de mise en viellissement: 15 may 2005; Date de mise en bouteille 4 novembre 2013; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 44% vol; 3328731101948
mq520: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Les finitions du monde; HSE; Highland Cask Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2005; Btle No 0889/2500; Date de mise en viellissement: 28 decembre 2005; Date de mise en bouteille 24 mars 2017; No. de fût: H1508/1 à 10; Le Maitre de chais: ; 50 cl; Martinique; 44% vol; 3328731101955
mq_151: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de whisky; HSE; Single Malt Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2005; Btle No 00194; Type de fût: Highland; Date de mise en viellissement: 20 decembre 2005; Date de mise en bouteille 4 novembre 2013; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 44% vol
mq_164: Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Whisky ... Cask Finish; Rhum des Antillais Françaises; 2013; 23 novembre 2013; Ferner 2020; 50 cl; Rhum des Antilles Françaises; 44% vol
mq_108: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Single malt finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2005; Btle: 00239; Type de fût: Pedro Ximenez; Date de mise en viellissement: 15 septembre 2005; Date de mise en bouteille 4 ... 2013; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 46% vol
mq_103: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Grand Millésime; HSE; Single Cask; Fût de chêne unique; Appellation Martinique Contrôlée; 2003; Date de mise en viellissement: 28 novembre 2003; Date de mise en bouteille: 18 juin 2015; Type de fût: Chême franñais No 2003-6; Signature du Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 47,8% vol
mq528: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Grand Millésime; HSE; Single Cask; Fût de chêne unique; Appellation Martinique Contrôlée; 2003; Btle No 0884/1100; Date de mise en viellissement: 28 novembre 2003; Date de mise en bouteille: 26 février 2018; Type de fût: FRA1421-3; Le Maitre de chais: ; 50 cl; Martinique; 47,8% vol; 3328731060863
mq_145: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; HSE; Extra Vieux; Small Cask; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle No 0001; Mini fût: 55L; Chêne du Limousin; Date de mise en viellissement: 15 mars 2007; Date de mise en bouteille 18 juin 2015; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 46% vol
mq545: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; HSE; Extra Vieux; Small Cask; Appellation Martinique Contrôlée; 2014; Btle No 1574/2800; No de fût: SC1910/1 à 20; Date de mise en viellissement: 15 octobre 2014; Date de mise en bouteille avril 2021; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 46% vol; 3328731060849
mq_150: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Grande Réserve; HSE; Single Cask; Fût de chêne unique; Appellation Martinique Contrôlée; 1998; Btle No 001; Type de fût: Français No 27; Date de mise en viellissement: 14 septembre 1998; Date de mise en bouteille 26 octobre 2016; Le Maitre de chais: ...; 50 cl; Martinique; 47.8% vol
mq_143: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de sherry; HSE; Sherry Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Date de mise en viellissement: 1er octobre 2007; Date de mise en bouteille 6 novembre 2017; Btle No 00135; Type de fût: Fino & Oloroso; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 45% vol
mq_144: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de sherry; HSE; Sherry Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Date de mise en viellissement: 15 septembre 2007; Date de mise en bouteille 4 novembre 2017; Btle No 00239; Type de fût: Pedro Ximenez; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 46% vol
mq_111: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fût de Porto; HSE; Porto Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2009; Btle No 1505; Type de fût: Porto; Date de mise en viellissement: 30 avril 2009; Date de mise en bouteille 15 juin 2015; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 42% vol
mq_109: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de sauternes; HSE; Finitions du monde; Appellation Martinique Contrôlée; 2005; Btle No 00363; Type de fût: Sauternes; Date de mise en viellissement: 28 decembre 2005; Date de mise en bouteille 21 jullet 2016; Le Maitre de chais: ...; 50 cl; Martinique; 41% vol
mq_110: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; La Confrérie du Rhum; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Date de mise en viellissement: 27 février 2007; Date de mise en bouteille 25 octobre 2016; Btle No 001; Type de fût: FR#0220; Le Maitre de chais: ...; 50 cl; Martinique; 51.9% vol
mq_146: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de whisky; HSE; Single Malt Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle No 00734; Type de fût: Islay; Date de mise en viellissement: 15 mai 2007; Date de mise en bouteille 6 novembre 2017; Le Maitre de chais: Lionel Lampin; 50 cl; Martinique; 44% vol
mq541: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vieilli en fûts de chêne; HSE; Château Marquis de Terme Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2006; Btle No. 1634; No des fûts: M1706 / 1 à 8; Date de distillation 20 juen 2006; Date de mise en bouteille 16 juillet 2018; Le Maître de chais: ...; 50 cl; Martinique; 47% vol; 3328731101993
mq534: Habitation Saint-Etienne; Brut de fût; HSE; Rhum Agricole Extra Vieux; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle 000141; Fût de Chêne du français No 13-07 No 1; Date de distillation 20 février 2007; Date de mise en bouteille 21 juin 2018; Le Maître de chais: ...; 70 cl; Martinique; 50.8% vol
mq_149: Habitation Saint-Etienne; Brut de fût; HSE; Rhum Agricole Extra Vieux; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle ; Type de fût: Chêne américain; Date de distillation 30 mai 2007; Date de mise en bouteille 21 juin 2018; Le Maître de chais: ...; 70 cl; Martinique; 51.2% vol
mq536: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vieilli en fûts de chêne; HSE; Cháteau Marques de terme finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle ; Date de distillation Decembre 2007; Date de mise en bouteille 2020; 50 cl; Martinique; 48% vol; 3328731101993
mq_139: Habitation Saint-Etienne; Blanc Agricole; HSE; Parcellaire #1; Canne d'Or; Appellation Martinique Contrôlée; 2016; Variété de canne: R 570; Le Maître de chais: ...; Date de distillation 10 jun 2016; Date de mise en bouteille 28 june 2018; 70 cl; Martinique; 55% vol
mq535: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Château la tour blanche finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2007; Btle No 1879/2300; Date de mise en vieillissement 25 mai 2007; Date de mise en bouteille 20 août 2018; No de fût: LTB1601/1 à 5; Le Maître de chais: ...; 50 cl; Martinique; 41% vol; 3328731101917
mq_112: Habitation Saint-Etienne; American barrel; Rhum Vieux Agricole; HSE; Black Sheriff; Habitation Saint-Etienne; Martinique
mq_138: Habitation Saint-Etienne; Rhum Blanc Agricole; HSE; Cuvée de l'an 2016; Martinique; Appellation Martinique Contrôlée
mq_142: American barrel; Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole; HSE; Ragtime; Cuvée de l'an 2016; Martinique; Appellation Martinique Contrôlée
mq_113: Rhum Blanc Agricole; La Belle Heure Titouan Lamazou; Edition limitée; Titouan Lamazou; Habitation Saint-Etiénne; Appellation Martinique Contrôlée
mq529: Habitation Saint-Etienne; Très Vieux Rhum; HSE; Agricole; Réserve speciale; Appellation Martinique Contrôlée; VSOP; 70 cl; 45% vol; Martinique; Vielli en fûts de chêne; 3328731101801
mq544: Très Vieux Rhum Agricole; Les finitions du monde; HSE; Réserve Spéciale; Appellation Martinique Contrôlée; VSOP; Port Cask Finish; Vieilli en fûts de porto; 70 cl; Martinique; 45% vol; 3328731102136
mq519: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Grande Réserve; Appellation Martinique Contrôlée; XO; 70 cl; 43% vol; Martinique; Vielli en fûts de; 3328731101818
mq543: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; Vielli en fûts de sherry; HSE; Sherry Finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2002; 70 cl; 45% vol; Martinique; Mis en bouteille a l'Habitation; 3328731101849
mq542: Habitation Saint-Etienne; Rhum Agricole Extra Vieux; HSE; Single malt finish; Appellation Martinique Contrôlée; 2002; 70 cl; Martinique; 44% vol; Martinique; Mis en bouteille à l'Habitation; 3328731101832
mq510: Martinique; Saint-Etienne Rhum Extra Vieux; Appellation Martinique Contrôlée; XO; Habitation Saint-Étienne, Gros-Morne; 70 cl; 43% vol; Habitation Saint-Étienne; Grande Réserve; Vielli en fûts de chêne
mq_141: Rhum Agricole; Le Voyage des Imaginaires; HSE; Federíca Mattae; Edition Limitée; Appellation Martinique Contrôlée; Martinique
mq_116: Rhum Vieux Agricole Hors d'Age; Vielli en fûts de chsène; Habitation Saint-Etienne; HSE; Grande Réserve 1960; Appellation Martinique Contrôlée; 70 cl; 45% vol
mq_163: HSE; Habitation Saint-Etienne; Mangue & Apricot; 70 cl; Au Rhum Agricole; AOC Martinique; 32% vol
fr_1444: Rhum Chantal Comte; Cuvée Caribaea; Appellation d'Origine Controlée; Rhum de Martinique; Rhum Agricole Vieux VO; Limited Edition; Produit de France; Product of France
fr_1453: Chantal Comte, La Tuilerie, Nïmes, France; La Tour de l'Or; Rhum Agricole Hors d'Age; Martinique; Appellation Martinique Controlée; Distillé et élevé pour Chantal Comte dans les chais de L'Habitation St-Etienne, Gros Morne, Martinique; 45% vol; 700 ml