Antigua Distillery Ltd., St John's
Rumové etikety
Mé láhve plné rumu
| Odkazy: |
Antigua Distillery Ltd |
Historie
Firma byla založena roku 1932.
Na začátku 19. století byl rum na Antigui vyráběn jednotlivými statkáři v domácích destilačních kotlích. V těch nevázaných ddobách byl zdejší rum známý svou lehkostí a spíše elegantní chutí.
Se zánikem výroby rumu na farmách počátkem 20. století se rum přesunul do obchodů, jejichž majitelé vymýšleli své vlastní směsi a prodává je pod svéráznými jmény, jako je Red Cock, House nebo Silver Leaf. V roce 1932 se mnoho vlastníků rumových obchodů spojilo a vytvořili Antigua Distillery Ltd.
Na počátku společnost prodávala dva druhy rumu a stařený "vyzrálý" rum známý jako Caballero Rum. V roce 1934 koupila několik statků a cukrovarů a začala vyrábět svou vlastní melasu. Cukrovar vyráběl cukr velmi vysoké kvality pod značkou Mucovado.
Vedlejším produktem výroby cukru byla melasa známá jako melasa muscovado s příjemnou chutí cukru. Tato melasa byla na začátku 50. let 20. století použita k výrobě jejich prvního lahvovaného rumu Cavalier Muscovado Rum.
V 60. letech se preference spotřebitelů na celém světě přesunula směrem k lehčím rumům. Společnost na to reagovala změnou destilačního procesu na produkci rumu mnohem lehčí chuti. Tak se zrodil rum Cavalier Antigua.
Galerie obrázků
Lihovar
Zde jsou plné texty z etiket
ag3: Cavalier Antigua Rum; 750 ml; 86 proof, 43% alc/vol; A rafined and Mellow Rum; Product of Antigua, West Indies; Distilled, blended & bottled by The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies
ag4: Cavalier Antigua Rum; 750 ml; 86 proof; A rafined and Mellow Rum; Product of Antigua, West Indies; Distilled, blended & bottled by The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, W.I.; Aged 5 years
ag9: Cavalier Antigua Rum; 1 litre; 86 proof, 43% alc/vol; A rafined and Mellow Rum; Product of Antigua, West Indies; Distilled, blended & bottled by The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies; 723961000246
ag13: Cavalier Antigua Rum; 1 litre; 151 proof, 75.5 alc/vol; A rafined and Mellow Rum; Product of Antigua, West Indies; Distilled, blended & bottled by The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies; 723961000246
ag_15: Cavalier Antigua Rum; 1 litre; 151 proof, 75.5 alc/vol; A rafined and Mellow Rum; The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies
ag_14: English Harbour Rum; 40% alc/vol; 70 cl
ag11: Premium English Harbour Antigua Rum; Distilled, blended & bottled by The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies; 80 proof / 40% alc by vol; Distinctive & Mellow
ag12: English Harbour Aged Antigua Rum; 40% alc/vol; 70 cl e; The Antigua Distillery Ltd., St John's, Antigua, West Indies; Distinctive & Mellow; 723961003001
ag17: Fine Caribbean Rum distilled in coper stills and matured in small oaken barrels; English Harbour Aged Antigua Rum; 750 ml; 80 Proof, 40% alc/vol; Distilled and Bottled by Antigua Distillery, Antigua, West Indies; 7239610003092
ag_18: English Harbour Extra Old Antigua Rum; Produced by The Antigua Distillery Limited, Antigua, West Indies
ag_20: Distilled, Blended and Bottled by Antigua Distillery Ltd, St. John's, Antigua; Small batch - ... filtered; English Harbour; Antigua Rum; A limited release 5 Year Old Rum finished in Port Cask; Antigua Distillery Cask Collection; A; Port Cask Finish; Batch number 002; Cask type: Bourbon & Port; Master Blender: ???; Bottle No: 3718; Bottled: December 2017; Product of Antigua and Barbuda; 700 ml e; 46% vol; 7239610043982
ag_17: English Harbour Reserve; 10 Years; The Antigua Distillery, LTD; Rum Aged In The Oak Barrels; 70 cl e; 40% alc/vol; Product of Antigua
ag_19: English Harbour Reserve; 10 Years; The Antigua Distillery, LTD; Rum Aged In The Oak Barrels; 70 cl e; 40% alc/vol; Product of Antigua; 7239610050126
ag15: Fine Caribbean Rum distilled in copper stills ... and matured in small oaken barrels; Cavalier Extra Old Antigua Rum; 750 ml; 40% alc/vol; produced by The Antigua Distillery Limited, Antigua, West Indies; 723961004046
ag_16: English Harbour Rum; The Antigua Distillery, LTD; Character: The smoky oak flavors are well balanced with citrus and burnt sugar notes. The lingering smoky finish carries notes of tabacco, caramel, and ripe blackberries; Date Blended: September 2006; Distilled in 1981, bottled in 2006; Product of Antigua; 40% alc/vol; 70 cl e; 40% alc/vol
ag_10: Kokocaribe Coconut Rum; 20% Alc/Vol
ag_11: Nut Power Reload Peanut Rum Cream; Bois Bande; 700 ml; 15% alc/vol
ag~1: Fine Caribbean Rum distilled in coper stills and matured in small oaken barrels; English Harbour Aged Antigua Rum; 750 ml; 40% alc/vol; Producted by Antigua Distillery Limited, Antigua, West Indies; 7239610003092
ag~2: English Harbour; Pure Antigua Rum Golden; A blend of rums produced and bottled by The Antigua Distillery Ltd, St. John's, Antigua, West Indies; Alc 40% vol; 70 cl e; 7239610030326