Catherine Hall Estate, St. James
Historie
Informace, které získalo The Centre for the Study of the Legacies of British Slave-ownership na University College London:
Rum byl na panství 'Catherine Hall Estate, St. James' destilován nejméně mezi léty [Zdroj: Legacies of British Slave-ownership (příslušná stránka), cit. 2019]
Handbook of Jamaica 1905:
Obhospodařované cukrové plantáže na Jamajce 1903-1904
| Název statku | Catherine Hall |
| Majitel | Miss Jarrett & H.J. Kerr |
| Zmocněnec majitele | H.J. Kerr |
| Akry třtiny | 233 |
| Akry ostatní | 737 |
| Typ mlýna | Steam & Water |
| Technologie | Ordinary Centrifugal & Vacuum Pan |
| Hogsheady* cukru | 200 |
| Puncheony* rumu | 82 |
[Zdroj: Jamaican Family Search, cit. 2019]