Jamajka

Následuje seznam firem, jejichž rumové etikety mám ve své sbírce. Etikety jsou z láhví ve kterých byl rum (rhum, ron), cachaça, arak (arack) aguardente či aguardiente de cana.

 
compFlt
A-B-C-D-E-F-G-H-CH-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z
 

- A -

Aberdeen, St. Elizabeth (0)
Abingdon, Hanover (0)
Ackendown, Westmoreland (0)
Acton Estate, Trelawny (0)
Adelphi Estate (previously Stretch and Sell), St. James (0)
Aeolus Valley Estate, St. Thomas (St. David) (0)
Agualta Vale Estate, St. Mary (0)
Airy Castle, St. Thomas (0)
Albany Estate, St. Mary (0)
Albany Estate, Westmoreland (0)
Albion, St. Mary (0)
Albion, St. Thomas (St. David) (0)
Aleppo Estate, St. Mary (0)
Alexandria, Hanover (0)
Robert Allen, Wolverhampton (1)
Amity Hall (2), St. Thomas (0)
Amity Hall, Clarendon (Vere) (0)
Amity Hall, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Amity Hall, St. James (0)
Anchovy Valley, Portland (0)
Anchovy [Bottom] Estate, St. James (0)
James Andrew & Co, Kingston (1)
Angel's Pen, St. Catherine (0)
Appleton Estate, St. Elizabeth (0)
Arcadia, Trelawny (0)
Ardoch, St. Ann (0)
Argyle Estate, Hanover (0)
Arthur's Seat, Clarendon (0)
Ashley Estate, Clarendon (0)
Ashley Hall, Clarendon (Vere) (0)
Aylmers Estate, St. Catherine (St. John) (0)
 

- B -

Bachelor's Hall Pen, St. Thomas (0)
Bachelor's Hall, Hanover (0)
Back River, Portland (0)
Bagdale Estate, St. Elizabeth (0)
Bagnal Spring Estate, St. Mary (0)
Ballard's River, Clarendon (0)
Ballard's Valley Estate, St. Mary (0)
Balnageith, Westmoreland (0)
Bamboo Sugar Estate, Hanover (0)
Banbury / Clearmount, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Banks, St. Ann (0)
Barbadoes Valley (0)
Barbican Sugar  Estate, Hanover (0)
Barbican, St. Andrew (0)
Barking Lodge, St. Thomas (0)
Barnstable Estate, Trelawny (0)
Barton Estate, St. Elizabeth (0)
Barton Isles, St. Elizabeth (0)
Bath, Westmoreland (0)
Baulk, Hanover (0)
Baulk, Westmoreland (0)
Bay Macary, Clarendon (Vere) (0)
Don The Beachcomber (1)
Bean's Estate, Hanover (0)
Beckford's Rock River, Clarendon (0)
Beeston Spring, Westmoreland (0)
Belford, St. Thomas (0)
Belgar, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Bellefield Estate, St. James (0)
Belleisle, Westmoreland (0)
Bellfield Estate (3), St. James (0)
Bellfield Estate, St. Mary (0)
Belmont Estate, Trelawny (0)
Belmont, Clarendon (0)
Belmont, St. Catherine (St. John) (0)
Belvidere (1), Hanover (0)
Belvidere Estate, St. Thomas (0)
Benfield, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Berkshire Hall, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Berkshire, Trelawny (0)
Berry Hill, St. Mary (0)
Berrydale, St. Ann (0)
Berwick Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Betty's Hope, St. Thomas (0)
Biddeford Estate, Trelawny (0)
Biscany Estate, St. Elizabeth (0)
Black Garden, Trelawny (0)
Blackheath Estate, Westmoreland (0)
Blackmorass, Westmoreland (0)
Blackness Estate, Westmoreland (0)
Blenheim Estate, Hanover (0)
Blenheim, St. Ann (0)
Blue Castle Estate, Westmoreland (0)
Blue Hole Estate, St. James (0)
Blue Hole, Hanover (0)
Blue Mountain, Manchester (0)
Blue Mountain, St. Thomas (0)
Bluefields, Westmoreland (0)
Bodle's Pen, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Bog Estate, Clarendon (Vere) (0)
Bog Estate, Westmoreland (0)
Bogg and Arthur's Seat, St. Ann (0)
Bogue Estate (Dawkins), St. Elizabeth (0)
Bogue Estate, St. James (0)
Bonded Warehouses (2)
J. Booker Rum Merchants Ltd (2)
Boscabelle Pen, St. Mary (0)
Bossue, Manchester (0)
Boston and Buckingham, St. Thomas (0)
Boston Estate, Portland (0)
Bounty Hall, Trelawny (0)
Bowden Estate, St. Thomas (0)
Bowen Hall, Clarendon (Vere) (0)
Braco Estate, Trelawny (0)
Brampton Bryan Estate, Trelawny (0)
Braziletto, Clarendon (Vere) (0)
Brimmer Hall Estate, St. Mary (0)
Brown's Hall Pen, St. Catherine (St. John) (0)
Brown's Town estate, St. Catherine (St. John) (0)
Bryan Castle Estate, Trelawny (0)
Bryan's Hill, Clarendon (0)
Bucknor's Hopewell Estate, Hanover (0)
Buff Bay River, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Bunkers Hill, Trelawny (0)
Geo. Eustace Burke & Bros. Ltd. (4)
Burlington Estate, Portland (0)
Burnt Savanna Estate, Westmoreland (0)
Burton's, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Bushy Park Estate, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Bushy Park, St. Catherine (0)
Butterfield Hall, Clarendon (0)
Bybrook, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Byndloss, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
 

- C -

Cabbage Valley, St. Elizabeth (0)
Cacoon or Cocoon Castle Pen, Hanover (0)
Caen Wood  Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Caldwell or Caldwall Estate, Hanover (0)
Caledonia (2), Westmoreland (0)
Camberwell, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Cambridge Estate, Trelawny (0)
Cambridge Pen, St. Thomas (0)
Camp Savanna, Westmoreland (0)
Campbelton Estate, Hanover (0)
L.-F. Campredon (1)
Canaan Estate, Westmoreland (0)
Canoe Valley, Manchester (0)
Cape Clear Pen, St. Mary (0)
Carawina, Westmoreland (0)
Cardiff Estate, St. Mary (0)
Cardiff Hall, St. Ann (0)
Cardiff, St. Thomas (0)
Carisbrook, St. Elizabeth (0)
Carlisle, Clarendon (Vere) (0)
Carlton / Scarlett Hall, St. James (0)
Carlton Estate, St. Ann (0)
Carlton Woodhouse Estate, St. Mary (0)
Carrickfoyle Estate, Trelawny (0)
Casement, St. Elizabeth (0)
Castle Comfort Estate, Portland (0)
Castle Gordon, St. Mary (0)
Castle Hill, St. Thomas (0)
Castle Wemyss, St. James (0)
Caswell Hill, Clarendon (Vere) (0)
Catherine Hall Estate, St. James (0)
Catherine Mount, St. James (0)
Cave Valley Estate, St. Ann (0)
Cave Valley Settlement, Hanover (0)
Cessnock Estate, Hanover (0)
 

- CH -

Chancery Hall, St. Andrew (0)
Charlemont, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Edwin Charley (Jamaica) Ltd. (7)
Charlottenburg Estate, St. Mary (0)
Charlottenburg Estate, Westmoreland (0)
Chateau, Clarendon (0)
Chatham, St. James (0)
Cherry Garden Estate, St. Andrew (0)
Cherry Garden, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Cheshire Estate, Trelawny (0)
Chester Estate, Trelawny (0)
Chester, St. Ann (0)
Chesterfield Estate, Clarendon (Vere) (0)
Chesterfield, Westmoreland (0)
Childermas Estate, St. James (0)
Chiswick, St. Thomas (0)
 

- C -

Cinnamon Hill, St. James (0)
Citron Valley, St. Thomas (0)
Clarendon Park, Clarendon (0)
Edwar Clark & Co. Ltd., Kingston (2)
Clayfield, Westmoreland (0)
Clearmount, St. Catherine (0)
Clermont Estate, Trelawny (0)
Clermont, Hanover (0)
Clifton Estate, Trelawny (0)
Clifton Hill, St. Thomas (0)
Clonmell Pen, St. Mary (0)
Cloverman & Co (1)
Cockpit, Clarendon (0)
Cocoa Walk and Ultimatum (Sun Vale?), St. Thomas (St. David) (0)
Cocoa Walk, Clarendon (0)
Cocoa Walk, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Colbeck's Estate, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Colchis, Trelawny (0)
Cold Harbour Estate, Portland (0)
Coley, St. Thomas (0)
Colonel's Ridge, Clarendon (0)
Constant Spring, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Content (2), Hanover (0)
Content, St. James (0)
Coolshade Estate, St. Ann (0)
Copse Estate, Hanover (0)
Cornwall, St. James (0)
Cornwall, Westmoreland (0)
Cotes, Clarendon (0)
Cousin's Cove / Crooks's Cove, Hanover (0)
Cousin's Cove / Samuel's Cove, Hanover (0)
Cow Bay Pen, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Craig Mill, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Craigie, St. Elizabeth (0)
Cranbrook, St. Ann (0)
Crawle Estate, St. James (0)
Crawle Pen, St. Catherine (0)
Crawle River, Clarendon (0)
Crawle, Clarendon (0)
Crawle, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Creighton Hall, St. Thomas (St. David) (0)
Crescent Pen, St. Catherine (0)
Crescent, St. Mary (0)
Croft's, Clarendon (0)
Cromwell Estate, St. Mary (0)
Cumberland Valley, Westmoreland (0)
 

- D -

Dalintober, St. Elizabeth (0)
Dallas Castle, Kingston / St. Andrew (0)
Dalvey, St. Thomas (0)
Dank's Estate, Clarendon (0)
Danks-Savoy Estate, Clarendon (0)
Davis's Cove, Hanover (0)
Dawkins Caymanas, St. Catherine (0)
Dawkins Salt Pond Pen, St. Catherine (0)
Dean's Valley Dry Works, Westmoreland (0)
Dean's Valley Waterworks Estate, Westmoreland (0)
Delacree Pen, St. Andrew (0)
Delve, Westmoreland (0)
Denbigh, Clarendon (0)
Donnington Castle Estate and Pen, St. Mary (0)
Dornoch Pen, St. Ann (0)
Douces Ballards River, Clarendon (0)
Dove Hall Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Dover Castle Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Dover Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Dows Estate, (parish unknown) (0)
Drax Hall Estate, St. Ann (0)
Dromilly Estate, Trelawny (0)
Dry Valley, Trelawny (0)
Duan Vale, Trelawny (0)
Duckenfield Hall, St. Thomas (0)
Dumfries Estate, St. James (0)
Dunbarton, St. Ann (0)
Dundee Castle, Trelawny (0)
Dundee Estate and Pen, Hanover (0)
Dunkley's Dry River, Clarendon (Vere) (0)
 

- E -

Eagle's Nest, St. Andrew (0)
East Prospect Estate, St. Thomas (0)
Easthams, St. James (0)
Eaton, Hanover (0)
Eden Estate, St. James (0)
Eden Estate, St. Mary (0)
Eden Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Edwards & Co, Kingston (2)
Egg Hill, Portland (0)
Eldersley, St. Elizabeth (0)
Elim Estate, St. Elizabeth (0)
Ellis Caymanas, St. Catherine (0)
Elmwood / Long Bay, St. Thomas (0)
Eltham and Bonham Spring, St. Ann (0)
Elysium, Portland (0)
Emmaus Pen, St. Elizabeth (0)
Enfield and White Hall, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Enfield Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Epping Estate, St. Mary (0)
Equity, St. James (0)
Esher Estate, Hanover (0)
Esher Estate, St. Mary (0)
Estate Industries Limited (1)
Etingdon, Trelawny (0)
Exeter, Clarendon (Vere) (0)
 

- F -

Fair Prospect, St. Thomas (0)
Fairfield Estate, St. James (0)
Fairy Hill, Portland (0)
Fairyland Pen, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Farm Pen, St. Catherine (0)
Fat Hog Quarter Estate, Hanover (0)
Fellowship Hall, St. Mary (0)
Daniel Finzi & Co. (Suc.) Ltd. (4)
Fish River Estate, Hanover (0)
Flamstead Estate, St. James (0)
Flamstead, Hanover (0)
Flat Point Estate, St. Ann (0)
Flint River Estate, Hanover (0)
Flint River Pen, St. Mary (0)
Florence Hall, Trelawny (0)
Flower Hill Pen, St. Elizabeth (0)
Flower Hill, St. James (0)
Fontabelle Estate, St. Mary (0)
Fontabelle Estate, Trelawny (0)
Fontabelle, Westmoreland (0)
Fonthill estate, St. Elizabeth (0)
Fonthill, St. Ann (0)
Forbes's, St. Catherine (St. John) (0)
Forest Estate, Trelawny (0)
Forest Pen, Westmoreland (0)
Forest, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Fort George, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Fort Stewart Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Fort William, Westmoreland (0)
Frankfield, Clarendon (0)
Freeman's Hall Estate, Trelawny (0)
Friendship (1), Clarendon (0)
Friendship (1), Trelawny (0)
Friendship (2), Trelawny (0)
Friendship and Greenwich, Westmoreland (0)
Friendship Estate, St. Mary (0)
Friendship Estate, Westmoreland (0)
Friendship Pen, St. Thomas (0)
Friendship, (parish unknown) (0)
Friendship, Hanover (0)
Friendship, St. James (0)
Friendship, St. Thomas (0)
Frome, Westmoreland (0)
Frontier Estate, St. Mary (0)
Fuller's Rest, St. Catherine (St. John) (0)
Fullerswood Pen, St. Elizabeth (0)
 

- G -

Gabays, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Gale's Valley, Trelawny (0)
Garbrand Hall, St. Thomas (0)
Garden Hill, St. Catherine (St. John) (0)
Garradu (sp?) Estate, Trelawny (0)
Gayle Estate, St. Mary (0)
Geneva Estate, Westmoreland (0)
George's Plain Estate, Westmoreland (0)
George's Valley, Trelawny (0)
Georgia Estate, Hanover (0)
Georgia Estate, Trelawny (0)
Georgia, St. Thomas (0)
Georgia, St. Thomas (0)
Gibraltar Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Gibraltar, Trelawny (0)
Glasgow Estate, St. James (0)
Glasgow Estate, Westmoreland (0)
Glen Goff / Golf Mountain, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Glen Islay (including Grove), Westmoreland (0)
Golden Grove Estate, Hanover (0)
Golden Grove, St. Elizabeth (0)
Golden Grove, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Golden Grove, St. Thomas (0)
Golden Grove, Trelawny (0)
Golden Vale Estate, Portland (0)
Golden Valley Estate, St. Thomas (0)
Goodridge and Wood, Kingston (1)
Gordon Hall Pen, St. Ann (0)
Goshen and Longhill Pen, St. Elizabeth (0)
Goshen Pen and Port Henderson, St. Catherine (0)
Grampian, St. Thomas (0)
Grandvale Estate, Westmoreland (0)
Grange (2), Westmoreland (0)
Grange Estate, Trelawny (0)
Grange Hill, St. Thomas (0)
Grange Pen, St. Catherine (0)
Grange Sugar Estate, Hanover (0)
Gray's Inn Castle, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Great River, St. James (0)
Great Valley Sugar Estate, Hanover (0)
Green Castle, St. Mary (0)
Green Glebe, St. Andrew (0)
Green Island, Hanover (0)
Green Park, Trelawny (0)
Green Pond Estate, St. James (0)
Green River Estate, Hanover (0)
Green Vale Pen and Falmouth, Trelawny (0)
Greenfield (2), Trelawny (0)
Greenside Estate, Trelawny (0)
Greenwich Plantation, Hanover (0)
Greenwich, Clarendon (Vere) (0)
Greenwood Estate, St. Mary (0)
Guanaboa, St. Catherine (0)
Guilsbro Estate, St. James (0)
 

- H -

Haddington Estate, Hanover (0)
Haddo Pen, Westmoreland (0)
Hague Estate, Trelawny (0)
Halifax Crawle Pen, St. Ann (0)
Halifax Estate, St. Mary (0)
Hall Head, St. Thomas (0)
Halse Hall, Clarendon (0)
Hampden Estate, St. James (0)
Hampden Sugar Estate, Trelawny (20)
Hampshire (1), Trelawny (0)
Hampshire, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Hampstead Plantation, St. Elizabeth (0)
Hampstead, Trelawny (0)
Hampton Court Estate, St. Thomas (0)
Hampton Estate, St. James (0)
Hanbury Pen, Clarendon (0)
Harbour Head, St. Thomas (0)
Harding Hall, Hanover (0)
Harker Hall Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Harmony Hall Estate, Trelawny (0)
Harmony Hall, Clarendon (Vere) (0)
Harmony Settlement, St. Thomas (0)
Harrow, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Hart Hill Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Hartfield Estate, St. James (0)
Hartford Estate, St. Thomas (0)
Haughton Court Estate, Hanover (0)
Haughton Hall Estate, Hanover (0)
Haughton Tower Estate, Hanover (0)
Hay's Pen, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Hayfield, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Hazard Estate, St. Mary (0)
Hazelymph Estate, St. James (0)
Heart's Ease / George's Valley, Manchester (0)
Hector's River, St. Thomas (0)
Henry & Co, St. Elisabeth (1)
Hermitage Estate, Portland (0)
Hermon Hill, St. Mary (0)
Hertford, Westmoreland (0)
Heywood Hall Estate, St. Mary (0)
Hick's Hall, St. Thomas (0)
Highgate Settlement, St. Elizabeth (0)
Grange Hill Products Co., Kingston (9)
Hillside Estate, Clarendon (Vere) (0)
Hillside-Raymonds Estate, Clarendon (0)
Hog River, Hanover (0)
Hoghole Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Holland Estate and 'Shaws', St. Elizabeth (0)
Holland Estate, St. Thomas (0)
Holland Estate, Trelawny (0)
Home Castle Estate, St. Ann (0)
Hope Estate, Portland (0)
Hope Estate, St. Andrew (0)
Hope Pen, Clarendon (0)
Hope River, St. Andrew (0)
Hope, Hanover (0)
Hopeton, Westmoreland (0)
Hopewell, Trelawny (0)
Hordley, St. Thomas (0)
Hyde Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Hyde Estate, Trelawny (0)
Hyde Hall, Trelawny (0)
 

- I -

Imperial Spirits Ltd, Kingston (2)
Industry Estate, St. James (0)
Industry Estate, St. Mary (0)
Industry, Hanover (0)
Inverness, Clarendon (0)
Ipswich, St. Elizabeth (0)
Ireland, St. Andrew (0)
Ironshore Estate, St. James (0)
Irving Tower, Trelawny (0)
Irwin Estate, St. James (0)
Island, St. Elizabeth (0)
Islington Estate, St. Mary (0)
Iter Boreale, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Ivy, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
 

- J -

Jerusalem, Westmoreland (0)
Jocks Lodge, Trelawny (0)
Johns Hall / Ythanside, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Johns Hall, St. James (0)
Johnston Pen (1), Trelawny (0)
Jones's Moreland, Westmoreland (0)
 

- K -

Karbyl & Sons (1)
Kays, Clarendon (0)
Kellett's, Clarendon (0)
Kendal (1), Hanover (0)
Kent, Trelawny (0)
J. E. Kerr & Co. LTD. (0)
Kerr or Keir Settlement, Trelawny (0)
Kew Sugar Estate, Hanover (0)
Kildare Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
A. Kinckerbrocker (0)
King's Valley Estate, Westmoreland (0)
Kinloss Estate previously Spotfield, Trelawny (0)
Kirkpatrick Hall Estate, St. James (0)
Knapdale Estate, St. Ann (0)
Knight's Estate, Clarendon (Vere) (0)
Knollis or Knowles, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Konigsberg Castle, St. Mary (0)
Kupuis, Clarendon (0)
 

- L -

Lacovia, St. Elizabeth (0)
Lambkin Hill Estate, St. Mary (0)
Lancaster, St. Elizabeth (0)
Lancaster, Trelawny (0)
Lancet Hall, St. Ann (0)
Langley Estate (including Boyne Park Pen, formerly Shoreditches), St. Mary (0)
Lansquinet Estate, Trelawny (0)
Lascellos Wines & Spirits (1)
Latium Estate, St. James (0)
Laughlands, St. Ann (0)
Lawes's / Gibbons, Clarendon (Vere) (0)
K.R.B. Lea & Co. (1)
Leicesterfields, Clarendon (0)
Leith Hall, St. Thomas (0)
Lemon Hall, St. Catherine (St. John) (0)
Lennox Castle, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Lennox, Westmoreland (0)
Leogan Estate, St. James (0)
Lethe Estate, St. James (0)
Lewisburgh Estate, St. Mary (0)
Leyden Estate, St. James (0)
Liberty Hill, St. Ann (0)
Lilliput, St. James (0)
Lima Estate, St. James (0)
Lime Hall, Clarendon (0)
Lincoln, Westmoreland (0)
Lindale, St. Ann (0)
Lindores, Westmoreland (0)
Litchfield, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Llandewey, Thistleborough and Retreat, St. Thomas (St. David) (0)
Llandovery Estate, St. Ann (0)
Lllanrumney Estate, St. Mary (0)
Lloyd's Estate, St. Catherine (St. John) (0)
Lloyds, Coldstream and Mountain Spring, St. Thomas (St. David) (0)
Lodge, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Long Pond Distillery, Trelawny (22)
Longville Park, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Longville, Clarendon (0)
Lottery Estate, Trelawny (0)
Low Ground, Clarendon (0)
Lower Works Pen, St. Elizabeth (0)
Lowlayton Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Luana Pen (1), St. Elizabeth (0)
Luana Sugar Estate, St. Elizabeth (0)
Lucea, Hanover (0)
Lucky Hill Estate, St. Mary (0)
Lucky Valley, Clarendon (0)
Ludlow Estate, Clarendon (0)
Luidas, (parish unknown) (0)
Luidas, St. Catherine (St. John) (0)
Lyssons Estate, St. Thomas (0)
Lysworney, Trelawny (0)
 

- M -

Maggotty, Hanover (0)
Malmsey Valley, Clarendon (0)
Mammee Bay Estate, St. Ann (0)
Mammee Gully Pen, Clarendon (0)
Manchester or Marked Cave, Trelawny (0)
Manningsfield, Clarendon (Vere) (0)
March's Vale, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
J. Maretta (1)
Maria Bueno, Trelawny (0)
Fr. Marino (8)
Marlborough Mount, St. Thomas (0)
Marley, St. Mary (0)
Masemure, Westmoreland (0)
Master's Estate, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Maverly Estate, St. Andrew (0)
Maxfield Estate, Trelawny (0)
Mears, Clarendon (0)
Menzies Bogg Plantation, St. Ann (0)
Merry Wood Estate, Trelawny (0)
Mesopotamia, Westmoreland (0)
Mexico Estate, St. Elizabeth (0)
Meylersfield, Westmoreland (0)
Mickleton Pen, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Middlesex Pen, Hanover (0)
Middlesex Pen, St. Elizabeth (0)
Middleton Estate / Mount Charles, St. Thomas (0)
Middleton, St. Thomas (0)
Midgham (1), Westmoreland (0)
Millenium Hall, St. Thomas (0)
Millennium Hall, St. James (0)
Minard, St. Ann (0)
Mint Estate, Westmoreland (0)
Molyne's Estate, St. Andrew (0)
Mona Estate, St. Andrew (0)
Money Musk (Moneymusk) Estate, Clarendon (0)
Montpelier Estate, Hanover (0)
Monymusk Distillery, Clarendon (Vere) (21)
Moor Park, St. James (0)
Moore Hall, St. Mary (0)
Moore's, Clarendon (0)
The Morant Liquor Company (2)
Morant, St. Thomas (0)
Morelands Estate, Clarendon (Vere) (0)
Captain Morgan Rum Distillers (Jamaica) Ltd. (3)
Morgan's Valley, Clarendon (0)
Morris Hall, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Mosquito Cove Estate, Hanover (0)
Mount Alta, St. Thomas (0)
Mount Clermont and Derby Wharf, Trelawny (0)
Mount Eagle, Westmoreland (0)
Mount Ephraim, St. Thomas (0)
Mount Hindmost, Clarendon (0)
Mount Ida, St. Thomas (0)
Mount Lebanus Estate, St. Thomas (0)
Mount Olive, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Mount Pleasant, Hanover (0)
Mount Pleasant, Portland (0)
Mount Pleasant, St. Ann (0)
Mount Pleasant, St. Thomas (0)
Mount Pleasant, Westmoreland (0)
Mount Prosperous, St. Thomas (0)
Mount Sinai, St. Thomas (St. David) (0)
Mount Tirza Pen (1), Westmoreland (0)
Mountain River Estate, St. Catherine (St. John) (0)
Mountain River, St. Catherine (0)
Mountain Spring, Westmoreland (0)
Mountain Valley, Hanover (0)
Mowden Hall, St. Catherine (St. John) (0)
Muir Town or Muirton Estate, St. Thomas (0)
Mulatto River, St. Thomas (0)
Mullet Hall estate, St. Thomas (0)
Mullet Hall, Clarendon (0)
Murmuring Brook, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Fred L. Myers's & Son Ltd. (15)
 

- N -

National Rums of Jamaica, Ltd., Kingston (4)
Neasberry Park Pen, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Negrill Spotts, Westmoreland (0)
New Canaan Estate, St. James (0)
New Ground Estate, St. Ann (0)
New Ground, Clarendon (0)
New Hall Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
New Hope Estate, Westmoreland (0)
New Miln's Estate, Hanover (0)
New Montpelier Estate, St. James (0)
New Paradise Estate, Hanover (0)
New Retrieve, Hanover (0)
New Savannah, St. Elizabeth (0)
New Works, Hanover (0)
New Works, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
New Yarmouth Sugar Estate, Clarendon (0)
Newfound River, Hanover (0)
Newman Hall, St. James (0)
Newry Estate, St. Mary (0)
Nightingale Grove Estate, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Nightingale Grove, Trelawny (0)
Nonpareil, Westmoreland (0)
Nonsuch, Portland (0)
Nonsuch, St. Mary (0)
Norbrook, St. Andrew (0)
Norris Estate, St. Thomas (St. David) (0)
North Hall (1), Clarendon (0)
Norwich, Portland (0)
Nutfield Estate, St. Mary (0)
Nutt's River, St. Thomas (0)
 

- O -

Oakes's, Clarendon (0)
Ocho Rios, St. Ann (0)
Old and New Pera, St. Thomas (0)
Old Montpelier Estate, St. James (0)
Old Plantation, Clarendon (0)
Olive Park, Clarendon (Vere) (0)
Orange Cove Estate, Hanover (0)
Orange Grove, Trelawny (0)
Orange Hill, St. Mary (0)
Orange Hill, St. Thomas (0)
Orange River Estate, St. Mary (0)
Orange River, Clarendon (0)
Orange Vale Plantation, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Orange Valley Estate, St. Ann (0)
Orange Valley Estate, Trelawny (0)
Orange, St. James (0)
Orangefield, St. Andrew (0)
Orchard Estate, Hanover (0)
Osborne Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Oxford Estate, St. Mary (0)
Oxford, St. Elizabeth (0)
Oxford, St. Thomas (0)
Oxford, Trelawny (0)
 

- P -

Paisley Estate, St. James (0)
Palm Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Palmer Hutt or Palmer Hall, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Palmetto Grove, St. Mary (0)
Palmetto River, St. Thomas (0)
Palmyra Estate, St. James (0)
Panton's Hope, St. Thomas (0)
Pantrepant Estate, Trelawny (0)
Papine, St. Andrew (0)
Paradise Pen, Westmoreland (0)
Paradise Sugar Estate, Hanover (0)
Paradise, Clarendon (Vere) (0)
Parnassus Estate, Clarendon (0)
Parnassus, Trelawny (0)
W.O. Patrick & Co, Kingston (1)
Paul Island, Westmoreland (0)
Paynestown, St. Elizabeth (0)
Peckham, Clarendon (0)
Pedro River, St. Ann (0)
Pell River Estate, Hanover (0)
Pemberton Valley Estate, St. Mary (0)
Pembroke Estate, Trelawny (0)
Pembroke Hall Estate, St. Mary (0)
Pembroke Hall, St. Andrew (0)
Pembroke, St. Thomas (0)
Pennant's Thomas River, Clarendon (0)
Pepper Pen, St. Elizabeth (0)
Perrins Estate, Clarendon (Vere) (0)
Peru, Trelawny (0)
Petersfield, St. Thomas (0)
Petersfield, Westmoreland (0)
Petersville, Westmoreland (0)
Phantillands, St. Elizabeth (0)
Phoenix Estate, Hanover (0)
Phoenix Park, St. Ann (0)
Phoenix, Trelawny (0)
Pindar's River, Clarendon (0)
Pindar's Valley, Clarendon (0)
Plantain Garden River, St. Thomas (0)
Platfield Plantation, St. Mary (0)
Plumb and Reading, St. James (0)
Point Sugar Estate, Hanover (0)
Porto Bello Estate, St. James (0)
Porus, Clarendon (0)
Potosi Estate, Trelawny (0)
Potosi, St. James (0)
Potosi, St. Thomas (0)
Preston Estate, St. Mary (0)
Prospect / Long Hill, St. Elizabeth (0)
Prospect Estate, Hanover (0)
Prospect Estate, Portland (0)
Prospect Pen, St. Mary (0)
Prospect, (parish unknown) (0)
Prosper Estate, Hanover (0)
Providence Pen, Westmoreland (0)
Providence, St. James (0)
Providence, St. Thomas (0)
Provost's Rock River, Clarendon (0)
Purling Stream Estate, St. James (0)
Pusey Hall Estate, Clarendon (Vere) (0)
 

- Q -

Quebec Estate, St. Mary (0)
Queenhithe, St. Ann (0)
 

- R -

Ramble, Clarendon (0)
Raymond's, Clarendon (Vere) (0)
Reach Estate, St. Thomas (0)
Red Hassell / Red Hazel, Portland (0)
Red Hill, St. Thomas (0)
Rentcomb, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Reserve, Trelawny (0)
Retirement, St. James (0)
Retreat (2), Clarendon (0)
Retreat Estate, St. James (0)
Retreat Estate, Westmoreland (0)
Retreat, St. Catherine (St. John) (0)
Retreat, St. Mary (0)
Retrieve Estate Old Works, Hanover (0)
Retrieve Estate, Westmoreland (0)
Retrieve Mountain, St. Andrew (0)
Retrieve, Hanover (0)
Rhine, St. Thomas (0)
Rhodes Hall Estate, Hanover (0)
Richards Pen, St. Mary (0)
Richmond Estate (Old and New Works), St. Ann (0)
Richmond Estate, Hanover (0)
Richmond Vale, Hanover (0)
Richmond, St. Mary (0)
Ridgland, Westmoreland (0)
Riley's Estate, Hanover (0)
Rio Bueno, Trelawny (0)
Risby, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
River Head Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
River Head, St. Thomas (St. David) (0)
Riverhead Farm or Pen, St. Ann (0)
Riverhead, St. Ann (0)
Riverhead, St. Ann (0)
Roaring River Estate, St. Ann (0)
Roaring River, Westmoreland (0)
Robins River Pen, Westmoreland (0)
Rock River Estate, Clarendon (0)
Rock Spring Estate, Hanover (0)
Rodon's Pen, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Roehampton Estate, St. James (0)
Rose Garden, St. Thomas (0)
Rose Hall Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Rose Hall Estate, St. James (0)
Rose Hill, Clarendon (0)
Rosehall, Clarendon (0)
Roselle Estate, St. Thomas (0)
Roslin Estate, St. Mary (0)
Round Hill Estate, Hanover (0)
Rum Company (Jamaica) Ltd. (38)
Running Gut, St. James (0)
Rutherglen, Hanover (0)
Rymesbury Pen, Clarendon (0)
Rymesbury, Clarendon (0)
 

- S -

Salt River, Westmoreland (0)
Salt Savanna, Clarendon (Vere) (0)
Salt Spring, St. James (0)
Saltspring Pen, St. Elizabeth (0)
Saltspring, Hanover (0)
Sandy Gutt, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Dr. Ian Sangster & Co. Ltd. (7)
Savage, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Savoy, Clarendon (0)
Saxham Estate, Hanover (0)
Schawfield, Trelawny (0)
Seaman's Valley, Portland (0)
Serge Island, St. Thomas (0)
Seven Mile Walk, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Seven Plantations, Clarendon (0)
Seven Rivers Estate, St. James (0)
Seville, St. Ann (0)
Sheerness, St. Mary (0)
Shenton Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Shettlewood Pen, Hanover (0)
Shortwood, St. Andrew (0)
Shrewsbury Estate, Portland (0)
Shrewsbury, Westmoreland (0)
Silver Grove Estate, Hanover (0)
Silver Grove Pen, Trelawny (0)
Silver Mount, Portland (0)
Silver Spring, Westmoreland (0)
Skibo Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Smithfield Wharf / Pen, Westmoreland (0)
Snow Hill, St. Andrew (0)
Sod Hall Estate, Hanover (0)
Somerset Hall, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Somerset Vale, Kingston / St. Andrew (0)
Somerset, St. Andrew (0)
Somerton, St. James (0)
Southfield, Trelawny (0)
Southfields, St. Ann (0)
Sportsmans Hall, Trelawny (0)
Spot Valley, St. James (0)
Spring Estate, Hanover (0)
Spring Estate, St. James (0)
Spring Estate, St. Thomas (0)
Spring Garden Estate, Portland (0)
Spring Garden Estate, St. James (0)
Spring Garden Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Spring Garden Estate, Westmoreland (0)
Spring Garden, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Spring Garden, St. Thomas (0)
Spring Gut, St. James (0)
Spring Mount, St. James (0)
Spring Vale Pen, St. James (0)
Spring Vale, St. Catherine (St. John) (0)
Spring Valley Estate, Hanover (0)
Spring Valley, St. Mary (0)
Spring Valley, St. Thomas (0)
Spring, St. Andrew (0)
Springfield (1), Westmoreland (0)
Springfield, St. Elizabeth (0)
Springfield, St. James (0)
Springfield, St. Thomas (0)
St Faith's, St. Catherine (St. John) (0)
St Helens Pen / Bog, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
St Jago Estate and Pen, Clarendon (0)
St Toolie's, Clarendon (0)
Habitation St. Louis (2)
Stanton, St. Thomas (0)
Steelfield, Trelawny (0)
Stewart Castle Estate, Trelawny (0)
Stinking Valley, St. Ann (0)
Stirling Castle, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Stoakes Hall, St. Thomas (0)
Stonehenge Estate, Trelawny (0)
Stoney Gut, St. Thomas (0)
Strathbogie, Westmoreland (0)
Stretton Hall, Clarendon (Vere) (0)
Success, St. James (0)
Sugar Mills Limited, Kingston (7)
Sunderland Estate, St. James (0)
Sunning Hill Estate, St. Thomas (0)
Sutton's, Clarendon (0)
Suttons Pasture Estate, Clarendon (Vere) (0)
Suttons-Chesterfield Estate, Clarendon (0)
Swallowfield Estate and Pen, St. Andrew (0)
Swamps, St. Thomas (St. David) (0)
Swansea Sugar Estate, St. Catherine (St. John) (0)
Swanswick Estate, Trelawny (0)
Sweet River Pen, Westmoreland (0)
 

- T -

Taylor's Caymanas, St. Catherine (0)
Temple Hall, St. Andrew (0)
Tennants, St. Elizabeth (0)
The Caribbean Rum Shippers Ltd, Kingston (7)
Thetford Estate, St. Catherine (St. John) (0)
Thomas River, Clarendon (0)
Thornton, St. Elizabeth (0)
Three Mile River, Westmoreland (0)
Tillstone (Tilstone?) Estate, Trelawny (0)
Tomshall, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Tophill Pen, St. Elizabeth (0)
Tophill Pen, Westmoreland (0)
Tophill, St. Mary (0)
Torbay, St. James (0)
Tower Hill Estate, St. Mary (0)
Townwell Plantation, Kingston (0)
Treadways, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Tremolesworth Estate, St. Mary (0)
Trinity Estate, St. Mary (0)
Tripoli, St. Ann (0)
Trout Hall Estate, Clarendon (0)
Tryall Estate, Hanover (0)
Tryall Estate, St. James (0)
Tryall Estate, St. Mary (0)
TTL Rum Bottlers Ltd, Kingston (2)
Tulloch, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Tunbridge, St. Andrew (0)
Twickenham Park, St. Catherine (0)
Two Mile Wood Estate, St. Elizabeth (0)
Tydixton Park Pen, St. Catherine (St. John) (0)
 

- U -

Union Estate, St. Mary (0)
Union, St. Elizabeth (0)
Unity Hall Estate, St. James (0)
Unity Pen, St. Ann (0)
Unity Valley Estate, Portland (0)
Unity, Hanover (0)
Unity, St. Mary (0)
Unity, St. Thomas (0)
Unity, Trelawny (0)
Unknown, Clarendon (0)
Unknown, Hanover (0)
Unknown, St. Andrew (0)
Unknown, St. Thomas (0)
Upper Lucky Valley, Kingston / St. Andrew (0)
 

- V -

Vale Royal, Trelawny (0)
Valley Wash, St. Elizabeth (0)
Vauxhall, St. Elizabeth (0)
Venture, Hanover (0)
Vere, Clarendon (0)
Vere, Clarendon (Vere) (0)
Vermont, (parish unknown) (0)
Vineyard, St. Elizabeth (0)
Virgin Valley Estate, St. James (0)
 

- W -

Wagwater, St. Mary (0)
Wakefield, Clarendon (0)
Wakefield, St. Ann (0)
Wakefield, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Wakefield, Trelawny (0)
Wales and Potosi, Trelawny (0)
Wales Estate, Trelawny (0)
Wallens, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Walley Wash, St. Elizabeth (0)
Wallingford, St. Elizabeth (0)
Wantley, St. Mary (0)
Warwick Castle Estate, St. Mary (0)
Watchwell, St. Elizabeth (0)
Water Mount Estate, St. Catherine (St. John) (0)
Water Valley Estate, St. Mary (0)
Water Valley, Trelawny (0)
Waterford, St. Elizabeth (0)
Waterhouse Estate, St. Andrew (0)
Watermount, St. Mary (0)
Weir Pen or Wen Pen?, St. Ann (0)
Welcome Estate, Hanover (0)
Wentworth Estate, St. Mary (0)
West Hope, St. Thomas (St. David) (0)
West Prospect Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Weston Favell, Trelawny (0)
Weybridge Estate, St. Thomas (0)
Wheelerfield, St. Thomas (0)
Whim, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
White Hall Estate, St. Mary (0)
White River Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Whitehall, Portland (0)
Whitehall, St. Ann (0)
Whitehall, St. Thomas (0)
Whitney, Clarendon (0)
Whydah, Portland (0)
Willekins, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
William's Moreland, Westmoreland (0)
Williams Pen, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Williamsfield Estate, Hanover (0)
Williamsfield Estate, St. Catherine (St. Thomas in the Vale) (0)
Williamsfield, (parish unknown) (0)
Williamsfield, Portland (0)
Williamsfield, St. James (0)
Williamsfield, St. Thomas (0)
Williamsfield, Westmoreland (0)
Wiltshire, St. James (0)
Winchester, St. Thomas (0)
Windsor Castle Estate, St. Thomas (0)
Windsor Castle Estate, St. Thomas (St. David) (0)
Windsor Castle, St. Mary (0)
Windsor Castle, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Windsor Forest, Kingston (0)
Windsor Forest, St. Thomas (St. David) (0)
Windsor Lodge, St. James (0)
Windsor, Clarendon (0)
Windsor, St. Ann (0)
Windsor, St. Elizabeth (0)
Windsor, Westmoreland (0)
Winefield, St. Ann (0)
Wood Hall, St. Catherine (St. Dorothy) (0)
Woodchurch, Hanover (0)
Woodstock Estate, St. Mary / Portland (St. George) (0)
Worcester, St. James (0)
Worthy Park, St. Catherine (St. John) (27)
J. Wray & Nephew Ltd. (84)
 

- Y -

Y.S. Estate, St. Elizabeth (0)
Yallahs, St. Thomas (St. David) (0)
Yarmouth Pen, Clarendon (Vere) (0)
Yarmouth, Clarendon (Vere) (0)
York, St. Thomas (0)
York, Trelawny (0)
 

  jamajský rum od 55 Kč

V roce 1893 se na Jamajce pěstovala cukrová třtina celkem na 31,555 akrů půdy. Přibložně 88% z toho patřilo cukrovarům provozujícím své vlastní mlýny a lihovary. Celkem bylo na ostroveě 148 lihovarů. Ačkoliv došlo od té doby k dramatickému snížení počtu plantáží a lihovarů, produkce rumu stále rostla.


Jamajský Zákon o spotřebních daních č. 73 1941 definuje rum jako "destilát výhradně z cukrové třtiny, třtinové melasy nebo z odpadu z cukrové třtiny, o koncentraci alkoholu nepřesahující 150% proof."


"Uvažuji o rumu s vysokým obsahem esterů jako o rumovém koncentrátu," řekl mi Ben Cross z Main Rum Company. A pokračoval ve vysvětlování, že jej vytvořil v Vale Royal Distillery na počátku dvacátého století chemik jamajské vlády Dr. H. Cousins​​ jako způsob, jak udržet jamajský obchodu rumem s Německem. Německá vláda uvalila ad valorem daně na rum s cílem chránit svůj domácí lihovarnický průmysl. Řešení Dr. Cousinse spočívalo ve výrobě ultra koncentrovaného rumu. Když se pak přidal v Německu vyrobený neutrální alkohol, vznikl nápoje známý jako Rumverschnitt.

Proces začíná velmi dlouhým kvašením, které může trvat něco mezi pěti dny a dvě týdeny. Protahování fermentace má za následek kyselou záparu obsahující asi 500 esterů.

[Zdroj: Dave Broom, Jason Lowe: Rum, 2003, p. 44]

Průmysl na Jamajce a Barbadosu se rozvíjel pod britským vlivem. A.C. Barnes popisuje v Sugar Cane z roku 1964 destilaci v 19. století: "Úspěšnost procesu destilace závisela na lihovarníkovi, na jeho zkušenosti a dovednosti, schopnosti obejít se bez pomoci jakéhokoli vědeckého poznání nebo chemické kontroly. Netoleroval žádné zásahy, velmi podezřele se díval na jakýkoliv pokus o inovace a žárlivě střežil tajemství svých záhadných postupů. Zkušenosti předával velmi neochotně a ještě jenom vybranému učni, který zaplatil značnou odměnu za možnost dozvědět se něco o složitosti provozu lihovaru. Pokud bylo kvašení příliš pomalé, byl schopen do provinivšího se sudu hodit mrtvé zvíře nebo velký kus masa nebo cokoliv jiného."

Nejlepší jamajské lihovary převzali na konci 19. století Barbadosané jako zdroj velmi kvalitního rumu. V té době se výroba cukru na Jamajce stala vedlejším produktem výroby rumu, nikoli naopak, jak bylo typické. V roce 1945 kanaďan Seagram založil Captain Morgan Rum Distillers. Začali jako mixér, ale nakonec koupili cukrovar a lihovar Long Pond.

[Zdroj: Home Distillation of Alcohol, cit. 2003]

Spirits Pool Association Ltd. byla založena v roce 1932 na podporu zájmů jamajských výrobců rumu. Sdružení je ve vlastnictví všech lihovarů. Patří mezi ně Appleton, sídlící v údolí Nassau v St Elizabeth a New Yarmouth v rovinách Clarendon. Oba lihovary vlastní a provozuje společnost Wray & Nephew.

Long Pond v Trelawny a Clarendon Distillers na Vere Plains jsou vlastněny a provozovány vládou Jamajky prostřednictvím National Rums. Hampden, nejtradičnější ze všech lihovarů, také stojí v Trelawny a je schopen vyrábět rumy s více než 2500 esterů.

Jamajka vyrábí již od 17. století rumy tradičně v destilačních kotlech. Používá i moderní destilační zařízení, lehké destilační kolony.

Jamajka vyrábí nejširší paletu rumů na světě, od velmi lehkých nízkoesterových rumů, až po těžké tradiční kontinentální rumy. Jamajské lihovary mají kapacitu až 50 milionů litrů rumu ročně.

[Zdroj: Spirits Pool Association Ltd., cit. 2004]

Tento web používá cookies k zajištění co nejlepšího zážitku na našem webu. Zásady cookies