Destileria Caray, Juncos

Rumové etikety

Rum Caray Platinium -  Destileria Caray, Juncos (pr_76)
Mám jen obrázek:(

Rum Caray Platinium (pr_76)

Mám jen obrázek:(
Rum Caray Reswerva del Artesano -  Destileria Caray, Juncos (pr_75)
Mám jen obrázek:(

Rum Caray Reswerva del Artesano (pr_75)

Mám jen obrázek:(

Historie

V roce 1915 španělský emigrant Don Lope Hormazabal Tejera postavil rumový lihovar v blízkosti třtinových polí v úrodném údolí pod vrcholem El Yunque, poblíž slavného portorického deštného pralesa. Don Lope odebíral melasu z cukrovaru v Juncos a vyráběl z ní rum pod značkou Caray.

Značce se dařilo před a po prohibici až do roku 1942, kdy v důsledku 2. světové války byla melasa potřeba k jiným účelům a lihovar musel zastavit činnost.

Dnes již třetí generace pod vedením Luise Mantero Hormazabala úspěšně obnovila výrobu tohoto kvalitního rumu. V lihovaru je původní cihlový komín a původní destilační kotle stále produkují dva typy rumu: Reserva del Artesano, zlatý rum, a Platinum, extra lehký a suchý rum.

[Zdroj: Facebook (příslušná stránka), cit. 2014]


Zde jsou plné texty z etiket

pr_76: Rum Caray Platinium; Puerto Rican Rum; Est. 1915

pr_75: Rum Caray Reserva del Artesano; Puerto Rican Rum; Est. 1915

Tento web používá cookies k zajištění co nejlepšího zážitku na našem webu. Zásady cookies