Cruzan Rum Distillery, St. Croix
Směs se poté ochladí na teplotu místnosti a přenese se do 'Seed tanks.' Přidají se tři kilogramy droždí a další dešťová voda do celkového objemu 500 galonů směsi.
[Zdroj: St. Croix, US Virgin Islands, cit. 2004]
Směs se poté ochladí na teplotu místnosti a přenese se do 'Seed tanks.' Přidají se tři kilogramy droždí a další dešťová voda do celkového objemu 500 galonů směsi.