Distillerie Arawaks, Cavaillon
| rum z Haiti od 189 Kč |
Rumové etikety
Historie
Fritz Vaval je majitelem lihovaru Arawaks v Cavaillonu na jihu země, v blízkosti krásných pláží Akvin. Rodina Vavalů vlastní lihovar od roku 1947.
Dlouholetý lihovarník Fritz je vlastníkem i 20 hektarů půdy osázené přirozeně pěstovanou cukrovou třtinou odrůdy Madame Meuze.
Clairin typu Nazon, vyráběný z čisté třtinové šťávy, je fermentován divokými kvasinkami a destilován v kontinuální měděné koloně s kondenzátorem domácí vyroby z kanystru.
[Zdroj: Rhum, The Spirit of Haiti - Clairin (příslušná stránka), cit. 2020]
Galerie obrázků
Fritz Vaval
Fritz Vaval
Zde jsou plné texty z etiket
ht_17: Clairin Vaval; Rhum pur jus de canne; Rhum pur jus canne; 51.1% vol; Distillerie Arawaks, Cavaillon, Haiti; 70 cl e