Kuba

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Následuje seznam firem, jejichž rumové etikety mám ve své sbírce. Etikety jsou z láhví ve kterých byl rum (rhum, ron), cachaça, arak (arack) aguardente či aguardiente de cana.

 Zobrait jen výrobce s etiketami
A-B-C-D-E-F-G-H-CH-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z
 

- A -

Destilería Acierto, La Habana Vieja (0)
Destilería Agramonte / Central Ignacio Agramonte, Florida (0)
Destilería Alava, Cárdenas (0)
Albuerne y Cia, Santiago de Cuba (1)
Destilería Alficsa / Central Antonio Sánchez, Cienfuegos (0)
Manuel Alvarez (1)
Alvarez, Camp & Co, Santiago de Cuba (4)
J. A. Alvarez, Matanzas (0)
Destilería Alzola, S.A., Cárdenas (3)
Destilería Andorra / Central Abraham Lincoln, Artemisa (0)
Arecha / Union de Bebidas y Refrescos, La Habana (10)
Jose Arechabala, Cárdenas (6)
Armada, Lago y Cia, Habana (0)
Destilería Aurora / Becania Industrial, S.A., Cárdenas (0)
 

- B -

Bacardi & Co, Santiago de Cuba (11)
Destilería Bacardí, Santiago de Cuba (0)
M. Ruiz Barreto, Habana (1)
Destilería Basarrate, La Habana (0)
Bebidas y Licores Holguin (1)
Destilería Belcher, Matanzas (0)
Cia de Licores Berman, Habana (1)
Fabrica Ron Bocoy, Habana (2)
 

- C -

Campana Rum Factory, Habana (0)
Ramón Campello, Habana (0)
Destilería Canímar / Central Victoria de Yaguajay, Coliseo (0)
Destilería Cape Cruz / Central Luis Enrique Carracedo, Pilón (0)
Destilería Cárdenas, Cárdenas (0)
Destilería Cárdenas, La Habana (0)
Destilería Caribe, La Habana (0)
Ron Castillo S.A., Santiago de Cuba (2)
CIMEX, S.A. (5)
Ramon del Collado, Habana / Cia. Unida de Vinos y Licores, S.A. (4)
Combinado de Bebidas de Santiago de Cuba (12)
Compania Licorera de Cuba, Habana (1)
Compañía Licorera de Guantánamo, S. A., Guantánamo, Oriente (0)
Compañía Cuba Fabril / Finca 'La Luz', Luianó (0)
Destilería Cuba, Lawton, La Habana (0)
Cubay / Corporacion Cuba Ron S.A. (5)
 

- D -

Compania Ron Daiquiri S.A., Habana (0)
Edmundo Dantes, Habana (2)
Destilería Delicias / Central Antonio Guiteras, Delicias (0)
Destiladora de Licores Cubanos, Habana / Cia. Unida de Vinos y Licores, S.A. (2)
Dirty Dikc's Bar, Habana (1)
Domenech y Artau, Habana (0)
Dussaq y Compañía, Habana (0)
Romañá Duyós y Compañía, Sarabia 2, Habana (0)
 

- E -

Embeli, Habana (1)
Empresa Consolidada de Licores y Vinos (5)
Empresa de bebidas y licores, Manzanillo (1)
Empresa de Bebidas y Refrescos, Camaguey (2)
Destilería España / Central España Republicana, Perico (0)
Destilería Espriu, Cárdenas (0)
 

- F -

A. Fandiño, S. en C. Figuras núm. 3, Habana (0)
Destilería Fénix / Central Reynold García,Calimete (0)
Corral Fernandez y Cia, Habana (2)
Fernandez y Rodriguez, Habana (1)
Angel Fernández, Habana (0)
R. Fontanals & Co, Stgo. de Cuba (2)
Destilería Fontecha / Central Liberación, San José de las Lajas (0)
 

- G -

Destilería Gancedo, La Habana Vieja, La Habana (0)
L. Garay y Cia, Pinar del Rio (1)
Destilería García, Unión de Reyes (0)
Emilia Romero García, Vda Alonso, Habana (0)
Manuel Gómez, Habana (1)
 

- H -

Destilería Habana, Lawton, La Habana (0)
Havana Club / Cuba Ron SA (50)
Havana Rum Co (Cia de Ron Habana S.A.), Habana (1)
 

- I -

Casa Impero S.A., Havana (1)
Incera Hermanos, S. en C., La Habana (2)
Destilería Infierno, Sagua la Grande (0)
 

- J -

Isidoro Jaureguizar, Habana (2)
Cía. Jerezana de Viveres y Licores, S.A., Habana (0)
 

- L -

Lamela y Alvarez, Habana (1)
Lavin Distillery Company, Habana (2)
Legendario, Cárdenas (19)
Díaz Leyva y Compañía, Habana (0)
Cía Licorera de Manzanillo, Manzanillo (1)
 

- M -

Destilería Maguaraya / Central Ramón Balboa, Cruces (0)
Joaquín Martínez, Cienfuegos (1)
Ronera Matusalem, Santiago de Cuba (4)
Nicolás Merino, Habana (2)
Empresa Geólogo Minera, Camagüey (1)
Mpal. Industria y Servicios, Jovellanos (1)
 

- N -

Destilería Najasa / Central Alfredo Álvarez Mola, Sibanicú (0)
Destilería Nauyú / Central Enrique Varona, Falla (3)
Destilería Nazabal / Central Emilio Córdova, Encrucijada (0)
M. Negreira, Habana (0)
Pablo Nonell S.C. (1)
 

- O -

Destilería Occidente / Central Pablo Noriega, Quivicán (0)
Destilería Oriente / Central Arquímides Colina, Mabay (0)
Other (6)
 

- P -

Destilería Palatino, Palatino, La Habana (0)
Francisco Palau, Santiago de Cuba (1)
Destileria Paraiso, Sancti Spiritus (10)
Destilería Perez, Cárdenas (0)
Pinilla distillery, Manzanillo (2)
Destilería Porfuerza / Central Jesús Rabí, Calimete (0)
Destilería Purgatorio, Manzanillo (0)
 

- Q -

Compania Ron Quiroga S.A., Habana (2)
 

- R -

Ríos y Hnos., Zulueta Nº 252, Habana (0)
Comp. Ron Daiquiry, Habana (2)
Rovira y Co. Santiago de Cuba (1)
Cia. Ron Ruiroga, S.A., Habana (1)
 

- S -

Destileria San German / Central Urbano Noris, San German (12)
Destilería San Ignacio / Central William Soler, Jaguey Grande (0)
San José de las Lajas Distillery (0)
Destilería San Juan, Matanzas (0)
Destilería San Miguel / Central Argeo Martínez, Guantanamo (0)
Destilería San Nicolás / Central Hector Molina, Guines (0)
Destilería San Nicolás, Cárdenas (0)
Destilería Santa Catalina / Central Carlos Caraballo, Ranchuelo (0)
Destileria Santa Cruz, Guanabacoa (2)
Destilería Santa Cruz, Santa Cruz del Norte (0)
Destileria Santa Fe / Central Heriberto Duquesne, Remedios (35)
Destilería Santa Regina / Central Enidio Díaz Machado, Ceiba Hueca (0)
Santiago / Corporacion Cuba Ron S.A. (9)
Destilería Senado / Central Noel Fernández, Nuevitas (0)
Destileria Sevilla / Central Amancio Rodríguez, Las Tunas (4)
Salvador Sicars, Santiago de Cuba (1)
Sloppy Joe's Bar, Habana (2)
Somines y Cia., Habana (0)
 

- T -

Tecno Azucar, Habana (3)
Destilería Trinidad / Central FNTA, Trinidad (0)
Trocadero Rum Distillery (0)
La Trocha Licorera, Morton (1)
Destilería Tropical / Central Australia, Jaguey Grande (0)
Antonio Trueba y Cia, Habana (0)
 

- U -

Destilería Unión / Central Unión, Jaguey Grande (0)
 

- V -

Bodegas Vallvey, Santayana (1)
Destilería Versalles, Matanzas (0)
Destilería Violeta / Central Primero de Enero, Violeta (0)
 

- W -

Destilería Washington / Central George Washington, Manacas (0)
 

- Y -

Destilería Yaguabo / Central Antonio Maceo, Cacocum (0)
Destilería Yaguajay / Central Obdulio Morales, Yaguajay (0)
Destilería Yara, Matanzas (0)
Anselmo D' Yrichitty, Cárdenas, Matanzas (0)
Ronera Yucayo (Former Compania Licorera Matanzas), Matanzas (3)
Destilería Yumurí, Matanzas (0)
 

- Z -

Destilería Zaza / Central Benito Juárez, Placetas (0)
 

  kubánský rum od 219 Kč


V roce 1860 bylo na ostrově více než 1000 lihovarů.

[Zdroj: RestauraNet, cit. 2005]

V roce 1982 byly na Kubě v provozu čtyři lihovary. Co se týče melasy, jsou lihovary soběstačné. Vše potřebné dostávají od místních lihovarů (Kuba melasu dokonce vyváží), většina z nich se nachází poblíž cukrovarů. Kromě vlastních značek rumu dodávají všechny lihovary Aguardiente de Cana pro další likérky, které tvoří své vlastní značky. Kombinát Jose Echevarria v Cárdenas vyrábí rumy 'Perla' a 'Legendario', lihovar Destileria George Washington v Manacas rumy 'Decano' a 'Jagua'; Destileria Caney v Santiagu vyrábí rumy 'Refino Caribe', 'Palma Caribe', 'Carta Caney', 'Carta Oro Caney', 'Anejo Caney', 'Santiago', 'Matusalen' a 'Caribbean Club'.


Podle zprávy "Utilization of Farm Crops, Industrial Alcohol and Synthetic Rubber. Hearings Before a Subcommittee of the Committee on Agriculture and Forestry, United States Senate, Seventy-seventh Congress, Second Session, on S. 224, a Resolution for an Investigation Relative to the Production of Industrial Alcohol, Synthetic Alcohol, and Synthetic Rubber from Farm ..." bylo na Kubě:

Cuban Distilleries As Of October 1942

Cia. Destiladora Gancedo S. A., Habana (Habana)
Cia. General Destiladora S. A., Habana (Habana)
Cia. Licorera de Cuba S. A., Habana (Habana)
Cia. Importadora "La Vinatera," Habana (Habana)
Cia. Alcoholera "El Lugareno," Habana (Habana)
Nueva Cuba Fabril S;. A., Habana (Habana)
Cia. Cubana de Alcohol S. A., Sta. Cruz del Norte (Habana)
Alzola S. A.,.Cardenas (Matanzas)
Cia Licorera de Cardenas, Cardenas (Matanzas)
Jose Arechabala S. A., Cardenas (Matanzas)
Cia. Destiladora San Juan S. A., Matanzas (Matanzas)
Eudoro Alba S. A., Matanzas (Matanzas)
Cia. de Destilacion Villaclara, Santa Clara (Santa Glara)
Agustin Medina, Cienfuegos (Santa Clara)
Cia. Alcoholera San Carlos S. A., Cienfuegos (Santa Clara)
Cia. Destiladora "El Infierno," Sagua la Grande (Santa Clara)
Alambique Nazabal S. A., Central "Nazabal" (Santa Clara)
Cia. Licorera & Jabonera de Camaguey, S. A., Finca "Jaguey" between Camaguey and Nuevitas (Camaguey). Cia. Ron Bacardi S. A., Santiago de Cuba (Oriente)
Rovira & Cia. S. en C., Santiago de Cuba (Oriente)
Alambique “San Miguel,” Yateras, Guantanamo (Oriente)
Cia. Destileria Palma Soriano, Palma Soriano (Oriente)
Cia. Ron Quiroga & Purgatorio, Manzanillo (Oriente)
Cia. Destiladora de Oriente, Central “Mabay” (Oriente)
Destileria Holguin S. A., Holguin (Oriente)

Additional distilleries reported in production (december 1943)

Destileria Alzola, S.A., Cardenas (Matanzas)
Cia. Productora de Alcoholes, S.A., Matanzas (Matanzas)
Cia. Operadora de Destilerias, S.A., Sagua la Grande (Las Villas)
Destileria Caibarien, S.A., Caibarien (Las Villas)
Azucarera Luzarraga, S. A., Palmira (Las Villas)
Cia. Industrial Sevilla, S.A., Camaguey (Camaguey)
Emilio Navarro Martinez, Yateras, Guantanamo (Oriente)

New distilleries recently completed (december 1943)

Alcoholera Occidental, S.A., Artemisa (Pinar del Rio)
Cia. Propietaria del Central Portugalete, S.A., San Jose de las Lajas (Habana)
Jose A. Mendigutia, Habana (Habana)
Fernando del Busto, Habana (Habana)
Cia. Agricola Araujo, S.A., Manguito (Matanzas)
Manuel Garcia Herrera, Agramonet (Matanzas)
Central Progreso (Matanzas)
Cia. Agricola Defensa, S.A., Santo Domingo (Las Villas)
Cia. Comercial “La Habana,” S.A., Vueltas (Las Villas)
Luis Pena Archa, Nuevitas (Camaguey)
Cia. Azucarera Yaguabo, Central “Maceo” (Oriente)
Manuel Linares, Santiago de Cuba (Oriente)

Distilleries under construction or proposed december 1943

Cia. Central Orozco, Cabanas (Pinar del Rio)
Aurelio Soler Lloriach, Cabanas (Pinar del Rio)
Destileria San Francisco, S.A., San Francisco de Paula (Habana)
Joaquin Pedraza Cabrera, Cerro (Habana)
Cia. Destiladora de Marianao, S. A., Marianao (Habana)
Cia. Destiladora “San Nicolas,” S.A., San Nicolas (Habana)
Joaquin Pedraza Cabrera, Los Arabos (Matanzas)
Destileria Ron Yumari, S.A., Matanzas (Matanzas)
Destileria Canimar, S.A., Coliseo (Matanzas)
Cia. Ingenios Azucareros Matanzas, S.A., Perico (Matanzas)
Central Tuinucu, Matanzas (Matanzas)
Cia. Destiladora Yaguajay, S.A., Yaguajay (Las Villas)
Escambray Sugar Co., Fomento (Las Villas)
Cia. Industrial Zumaquera, S.A., Remedios (Las Villas)
Joaquin Pedraza Cabrera, Calabazar de Sagua (Las Villas)
Nueva Cia. Azucarera Victoria, S.A., Yaguajay (Las Villas)
Central Sta. Catalina, S.A., Cruces (Las Villas)
Cia. Azucarera Central Resultas, S.A., Sagua la Grande (Las Villas)
Cia. Destiladora Paraiso, S.A., Sancti-Spiritus (Las Villas)
Central Cape Cruz, Camaguey (Camaguey)
Central Jaronu, Camaguey (Camaguey)
Destileria Tanima, S.A., Central Cespedes (Camaguey)
Cia. Azucarera Central Violeta, S.A., Moron (Camaguey)
Cia. Azucarera Atlantica del Golfo, S.A., Moron (Camaguey)
Cia. Azucarera Vertientes Camaguey de Cuba, S.A., Florida (Camaguey)
Cia. Destiladora Nauyu, S.A., Moron (Camaguey)
Cia. Azucarera Punta Alegra, S.A., Moron (Camaguey)
Cia. Azucarera Fidelidad, S.A., San German (Oriente)
Cia. de Sta. Lucia, S.A., Gibara (Oriente)
Cia. Cubano Americano de Ingenios Azucareros, S.A., Puerto Padre (Oriente)
Cia. Azucarera Central Ofelia, S.A., Campechuela (Oriente)
Central Manati, Oriente (Oriente)
Central Baguanos, Oriente (Oriente)
Cia. Destiladora Laguato, Oriente (Oriente)

[Zdroj: Google books, cit. 2020]


[ The Weather Channel] [ www.odci.gov ]

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Poslední úpravy: 16.2.2020 Vytvořil Petr Hloušek
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